Quinta do Noval Porto Vintage 2016
Portugalia
Przez wielu Porto Vintage są uznawane za wina najwyższej klasy,...
899,00 zł
Perez Barquero Vermouth Marlotti Red 100cl
59,00 zł
Brutto
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Perez Barquero
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Andaluzja
- AOC:
- Montilla-Moriles
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- słodkie
- SZCZEP:
- Pedro Ximenez
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 15 %
- POJEMNOŚĆ:
- 100 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino wzmacniane
Czerwony wermut, macerowany z lokalnymi ziołami i owocami, leżakujący 18 miesięcy w ceramicznych zbiornikach "tinajas". Jest nasycony aromatami piołunu, rumianku, karmelu, kardamonu i cynamonu. Zrównoważony i łagodnie słodki trunek - idealny na czystko z kostką lodu lub w koktajlu.
Perez Barquero to jeden z najlepszych i najwyżej cenionych producentów regionu. Historia winnicy sięga 1905 roku i obecnie obejmuje ponad 100 hektarów, w tym jedne z najżyźniejszych działek apelacji: Sierra de Montilla oraz Moriles Alto. Ich magazyny mieszczą ponad 10 tysięcy dębowych beczek, w których dojrzewają wina (zarówno wytrawne, jak i słodkie) oraz brandy. Do fermentacji winogron używa się zabytkowych ceramicznych amfor, częściowo zakopanych w ziemi.
Montilla-Moriles to apelacja położona na południe od Cordoby w hiszpańskiej Andaluzji. To właśnie stamtąd pochodzą winogrona szczepu pedro ximenez używane do produkcji słynnych, deserowych win z Jerez. W Montilla-Moriles powstają wina charakterem przypominające sherry: dojrzewają przy użyciu metody mieszania zawartości beczek z różnych roczników (solera) i leżakują pod ochronną warstwą drożdży (tzw. flor), która jest odpowiedzialna za ich wyjątkowy profil smakowo-zapachowy. W przeciwieństwie do win z Jerez, te wina najczęściej nie są jednak wzmacniane brandy - tutaj zawartość alkoholu odzwierciedla wysoką koncentrację cukrów w owocach.
Perez Barquero to jeden z najlepszych i najwyżej cenionych producentów regionu. Historia winnicy sięga 1905 roku i obecnie obejmuje ponad 100 hektarów, w tym jedne z najżyźniejszych działek apelacji: Sierra de Montilla oraz Moriles Alto. Ich magazyny mieszczą ponad 10 tysięcy dębowych beczek, w których dojrzewają wina (zarówno wytrawne, jak i słodkie) oraz brandy. Do fermentacji winogron używa się zabytkowych ceramicznych amfor, częściowo zakopanych w ziemi.
Montilla-Moriles to apelacja położona na południe od Cordoby w hiszpańskiej Andaluzji. To właśnie stamtąd pochodzą winogrona szczepu pedro ximenez używane do produkcji słynnych, deserowych win z Jerez. W Montilla-Moriles powstają wina charakterem przypominające sherry: dojrzewają przy użyciu metody mieszania zawartości beczek z różnych roczników (solera) i leżakują pod ochronną warstwą drożdży (tzw. flor), która jest odpowiedzialna za ich wyjątkowy profil smakowo-zapachowy. W przeciwieństwie do win z Jerez, te wina najczęściej nie są jednak wzmacniane brandy - tutaj zawartość alkoholu odzwierciedla wysoką koncentrację cukrów w owocach.
Zobacz także
Valdespino Sherry VOS Oloroso Solera 1842 Medium Sweet 20 YO, Jerez
Hiszpania
Oto mieszanka wytrawnego sherry oloroso (winogrona palomino z...
239,00 zł
Kopke Porto Quinta S. Luiz 2022
Portugalia
Wyjątkowe rocznikowe porto typu Vintage z pojedynczej parceli Sao...
279,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
La Tordera Prosecco Treviso Tor Se Rose Brut 2023, Veneto
Włochy
Przedstawiamy rocznikowe Prosecco Rose. Powstaje z przechodzących...
64,00 zł