+48 792 522 423

Valdespino Sherry VORS Amontillado Coliseo 30 YO, Jerez

859,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP99/100

Tim Atkin

TA92/100

Vivino

VV4,5

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Valdespino
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Andaluzja
AOC:: Jerez
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Palomino Fino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 22 %
POJEMNOŚĆ:: 50 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino wzmacniane

Valdespino Sherry VORS Coliseo to doprawdy kolos! Obłędne palomino z cenionej, posiadającej najlepsze warunki naturalne parceli Macharnudo Alto. Łącznie dojrzewało ponad 30 lat w dębie – przez pierwsze kilkanaście lat pod warstwą drożdżową "flor", a następnie bez niej. Wino odznacza się licznymi aromatami: pomarańczy, goździków, suszonych owoców tropikalnych, ziół, kawy. Na podniebieniu jest intensywne, skoncentrowane, mocne. Bardzo wykwintne wino, które między innymi laurami, otrzymało 99/100 punktów od Roberta Parkera.

Bodegas Valdespino powstała w 1264 roku i jest jedną z najstarszych winnic w Jérez. Jej pierwszym właścicielem był Don Alfonso Valdespino, jeden z dwudziestu czterech chrześcijańskich rycerzy króla Alfonsa X Mądrego, zasłużonych w bitwie o Jerez de la Frontera z Maurami. Chociaż długa historia winnicy rozpoczęła się w XIII wieku, oficjalną działalność zarejestrowała dopiero w 1875 roku. Sześć lat później w 1883 wina z Valdespino zagościły na dworach monarchów Hiszpanii i Szwecji. W 1999 roku Bodegas Valdespino została zakupiona przez Grupo Estévez, która utrzymuje i pielęgnuje tradycyjne metody produkcji szlachetnych sherry, z których słynie Valdespino.

Valdespino jest ostatnią bodegą w regionie, która jako jedyna do całego procesu produkcji, używa dębowych beczek. Niektóre z nich mają już ponad sto lat. Wyjątkowy, tradycyjny smak tych ponadczasowych win nie umknął słynnym krytykom i miłośnikom wina. Robert Parker czy Wine Spectator przyznają im wysokie punktacje.

Zobacz także