Calem Porto Fine Tawny

Calem Porto Fine Tawny

69,00 zł
Brutto
Punktacja

Mundus Vini

MVGold
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Calem
REGION:
Douro
AOC:
Porto
KOLOR:
czerwone
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
19,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino wzmacniane
Calem Porto Fine Tawny. Klasyczne, młode porto typu tawny. Przed butelkowaniem wino dojrzewało około 3-4 lata w dębowych beczkach. Cechuje się brunatnym kolorem z czerwonymi refleksami. W nosie intensywne, aromatyczne z przewagą suszonych fig i dębu. W ustach krągłe, jedwabiste, wyczujemy kandyzowane orzechy, miód i dojrzałe owoce leśne.

Idealne do: dojrzałego cheddara, lodów, sprawdzi się również jako deser sam w sobie.

Calem to jeden z najlepszych i najbardziej rozpoznawalnych producentów porto. Winnice zostały zasadzone w 1859 roku nad brzegiem rzeki Douro przez prawdziwego pasjonata winogrodnictwa António Alves Cálem’a. Gdy inne domy porto eksportowały swoje wina do krajów europejskich, Calem zasłynął eksportem do Ameryki Południowej (stąd karawela w towarzystwie beczek wypełnionych winem na etykietach). Pierwsze butelki z winem typu vintage powstały w 1870 roku, a już kilka lat później ich jakość uwierzytelniły laury na wystawach w Bordeaux, Marsylii i Brukseli.

Obecnie Calem pozyskuje winogrona z winnic (quintas) w najlepszych częściach Douro - Cima Corgo i Douro Superior (znajduje się tam również ich własna - Quinta do Arnozelo). Butelki leżakują w rozległych piwnicach Vila Nova de Gaia, gdzie nabierają elegancji oraz niepowtarzalnego charakteru. Wśród nich jest między innymi rozchwytywany, bardzo wysoko oceniany rocznik 1961. Zachęcamy do zapoznania się z całą ofertą win tego producenta.

Zobacz także

Valdespino Sherry Moscatel Promesa

Hiszpania

Robert Parker

RP91/100

Wine Spectator

WS91/100

Vivino

VV4,1

Bodega Valdespino pochodzi z 1264 roku i jest jedną z najstarszych...

134,00 zł

Calem Porto Vintage 1985

Portugalia

Vivino

VV4,2

Calem Porto Vintage 1985 to klasyczne porto rocznikowe, z dobrą...

539,00 zł

Kopke Porto 20 YO

Portugalia

Robert Parker

RP92/100

Wine Spectator

WS93/100

Vivino

VV4,3

Zachwycające 20 letnie tawny, które powstało ze starannej mieszanki...

359,00 zł