Quinta do Noval Porto Vintage 2015
Portugalia
Quinta do Noval Porto Vintage 2015. Sucha i gorąca wiosna,...
849,00 zł
Valdespino Sherry Amontillado Tio Diego, Jerez
129,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Valdespino
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Andaluzja
- AOC:
- Jerez
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- wytrawne
- SZCZEP:
- Palomino Fino
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 18 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino wzmacniane
Valdespino Tio Diego to wykwintne sherry amontillado z pojedynczej parceli w Macharnudo Alto. Wino leżakuje w dębowych beczkach: najpierw przez 8 lat pod warstwą flor, a następne 8 z dostępem do tlenu. W nosie dominują aromaty pieczonego chleba, suszonych owoców, skóry i karmelu. W ustach krzepkie, ostre, eleganckie, z przewagą smaków orzechów, suszonych owoców, toffi oraz maślanych ciasteczek.
Idealne do: risotto ze szparagami, zup, sprawdzi się również jako aperitif.
Bodegas Valdespino powstała w 1264 roku i jest jedną z najstarszych winnic w Jérez. Jej pierwszym właścicielem był Don Alfonso Valdespino, jeden z dwudziestu czterech chrześcijańskich rycerzy króla Alfonsa X Mądrego, zasłużonych w bitwie o Jerez de la Frontera z Maurami. Chociaż długa historia winnicy rozpoczęła się w XIII wieku, oficjalną działalność zarejestrowała dopiero w 1875 roku. Sześć lat później w 1883 wina z Valdespino zagościły na dworach monarchów Hiszpanii i Szwecji. W 1999 roku Bodegas Valdespino została zakupiona przez Grupo Estévez, która utrzymuje i pielęgnuje tradycyjne metody produkcji szlachetnych sherry, z których słynie Valdespino.
Valdespino jest ostatnią bodegą w regionie, która jako jedyna do całego procesu produkcji, używa dębowych beczek. Niektóre z nich mają już ponad sto lat. Wyjątkowy, tradycyjny smak tych ponadczasowych win nie umknął słynnym krytykom i miłośnikom wina. Robert Parker czy Wine Spectator przyznają im wysokie punktacje.
Idealne do: risotto ze szparagami, zup, sprawdzi się również jako aperitif.
Bodegas Valdespino powstała w 1264 roku i jest jedną z najstarszych winnic w Jérez. Jej pierwszym właścicielem był Don Alfonso Valdespino, jeden z dwudziestu czterech chrześcijańskich rycerzy króla Alfonsa X Mądrego, zasłużonych w bitwie o Jerez de la Frontera z Maurami. Chociaż długa historia winnicy rozpoczęła się w XIII wieku, oficjalną działalność zarejestrowała dopiero w 1875 roku. Sześć lat później w 1883 wina z Valdespino zagościły na dworach monarchów Hiszpanii i Szwecji. W 1999 roku Bodegas Valdespino została zakupiona przez Grupo Estévez, która utrzymuje i pielęgnuje tradycyjne metody produkcji szlachetnych sherry, z których słynie Valdespino.
Valdespino jest ostatnią bodegą w regionie, która jako jedyna do całego procesu produkcji, używa dębowych beczek. Niektóre z nich mają już ponad sto lat. Wyjątkowy, tradycyjny smak tych ponadczasowych win nie umknął słynnym krytykom i miłośnikom wina. Robert Parker czy Wine Spectator przyznają im wysokie punktacje.
Zobacz także
Henriques & Henriques Verdelho 2007 Single Harvest
Portugalia
Verdelho Single Harvest 2007. Rocznikowa madera, wyprodukowana tylko...
399,00 zł
Quinta do Noval Porto Vintage 2003
Portugalia
Quinta do Noval Porto Vintage 2003. Rok gorącego lata w Europie — w...
689,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Valdespino Sherry Fino Inocente, Jerez
Hiszpania
100% palomino fino z najwyższej jakości działek, położonych w Pago...
119,00 zł