+48 792 522 423

Kopke Porto Quinta S. Luiz Vintage 2022

279,00 zł

Brutto

Punktacja

Decanter

D94/100

Wine Enthusiast

WE92/100

Vivino

VV4,2

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Kopke
KRAJ:: Portugalia
REGION:: Douro
AOC:: Porto
KOLOR:: czerwone
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2022
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 20 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Porto

Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2022. Porto z jednej winnicy i jednego rocznika — flagowe wino Kopke, które w pełni oddaje charakter miejsca, z którego pochodzi. Głęboki, niemal nieprzejrzysty kolor z fioletowymi refleksami. W aromacie duża złożoność — świeże nuty balsamiczne przeplatają się ze skoncentrowanymi czerwonymi owocami, wrzosem i czarnym pieprzem. W ustach wyraziste, z mocnymi taninami i bardzo dobrą kwaskowością, która nadaje winu napięcie i świeżość mimo gorącego rocznika. Finisz długi i intensywny. Winogrona pochodzą ze starych winorośli i z nasadzeń touriga nacional w Quinta de São Luiz — winnicy położonej na lewym brzegu Douro, w subregionie Cima Corgo. Rocznik 2022 był wyjątkowo gorący i suchy, co dało wina o dużej koncentracji, ale Kopke zachowało w nich równowagę i świeżość. Potencjał do leżakowania przez kilkadziesiąt lat.

Idealne do: deserów z gorzkiej czekolady, twardych i pleśniowych serów, ciast z czarnymi owocami — albo do degustacji bez dodatków, w spokojnej chwili. Podawać w temperaturze 16–18°C, po dekantacji.

Kopke to najstarszy dom porto na świecie, założony w 1638 roku — jeszcze zanim region Douro otrzymał oficjalne granice w 1756 roku. Firmę stworzył Nicolau Köpke, konsul Ligi Hanzeatyckiej w Portugalii, który początkowo zajmował się ogólnym handlem. Porto z czasem stało się głównym przedmiotem działalności. Dziś Kopke należy do Kopke Group i jest niekwestionowanym liderem w kategorii Colheita — czyli porto z pojedynczego rocznika, długo dojrzewającego w beczkach. Winogrona pochodzą z Quinta de São Luiz w górnym Douro.

Najczęstsze pytania:

Co oznacza „Single Quinta" w nazwie?
To porto pochodzące w całości z jednej winnicy — w tym przypadku Quinta de São Luiz, która jest sercem Kopke od 1922 roku. Dzięki temu wino wyraża konkretne miejsce, jego gleby i mikroklimat, zamiast być blendem win z różnych winnic.

Czym to wino różni się od Kopke Vintage 2016?
Kopke Vintage 2016 to deklarowany rocznik z ogólnej produkcji domu, a Quinta de São Luiz to porto z jednej winnicy — bardziej precyzyjne, mocniej związane z konkretnym terroir. Oba dojrzewają w butelce i mają długi potencjał, ale Single Quinta zazwyczaj ma bardziej wyrazisty, indywidualny charakter.

Czy warto czekać z otwarciem?
Zdecydowanie tak. Krytycy sugerują, że to wino pokaże pełnię swoich możliwości najwcześniej w okolicach 2034–2035 roku, a spokojnie może dojrzewać do 2055 i dłużej. Można je degustować już teraz, ale po dekantacji i z dużą cierpliwością — na razie dominują taniny i mocny, zwarty charakter wina.

Zobacz także