FESTUS Wine & Spirits since 1996 - sklep z winem

FESTUS - sklep z winami - importer win oraz alkoholi mocnych

klon

w biologii mianem klonu określa się organizmy mające identyczny lub prawie identyczny materiał genetyczny, powstały w procesie rozmnażania wegetatywnego (szczepienie); indywidualnie wyselekcjonowany szczep spośród określonej populacji w celu uzyskania specyficznych cech; winorośl powstała w wyniku klonowania jest często lepsza od oryginału, lepiej dostosowana do warunków klimatycznych i danej gleby, ma lepszy zapachsmak (np. znakomita odmiana brunello jest klonem sangiovese); w ramach jednej odmiany może funkcjonować wiele klonów, często różniących się charakterem (np. chardonnay z przewagą melona lub ananasa); niektórzy winiarze, szczególnie Francuzi, martwią się, że zbyt duże przywiązanie do selekcji klonów może spowodować, że zdominują one cechy winorośli wynikajace z terroir; hybryda; krzyżówka; odmiany; technologiczne wino


POKAŻ: