Hiszpania
Hiszpania to jeden z trzech największych europejskich producentów wina. Chyba najbardziej znana ze wzmacnionych win Sherry i Malaga. Obecnie jednak bardziej ceni się znakomite wina wytrawne z regionu Rioja, Ribera del Duero, Torro, Nawarry, Rueda, Penedes a ostatnio Priorato i oczywiście znakomite Cava.
HISZPANIA. AOC WEDŁUG REGIONÓW AUTONOMICZNYCH
• Alella – Katalonia
• Alicante – Walencja
• Almansa, Ampurdan-Costa Brava – Katalonia
• Bierzo – Kastylia-Leon
• Binissalem – Majorka
• Bullas – Murcia
• Calatayud – Aragonia
• Campo de Borja – Aragonia
• Cariñena – Aragonia
• Chacolí de Guetaria – Kraj Basków
• Chacolí de Vizcaya – Kraj Basków
• Cigales – Kastylia-Leon
• Conca de Barbera – Katalonia (Tarragona)
• Condado de Huelva – Andaluzja
• Costers del Segre – Katalonia (Lleida)
• Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla Sanlucar de Barrameda – Andaluzja
• Jumilla – Murcia
• La Mancha – Kastylia-La Mancha (Ciudad Real)
• La Palma – Wyspy Kanaryjskie
• Lanzarote – Wyspy Kanaryjskie
• Málaga – Andaluzja
• Méntrida – Kastylia-La Mancha (Toledo)
• Montilla-Moriles – Andaluzja (Cordoba)
• Navarra – Navarra
• Penedés – Katalonia (Barcelona)
• Priorato – Katalonia (Tarragona)
• Rias Baixas – Galicja
• Ribeiro – Galicja (Ourense)
• Ribera del Duero – Kastylia-Leon (Burgos)
• Rioja – La Rioja
• Rueda – Kastylia-Leon (Valladolid)
• Somontano – Aragonia Huesca
• Tacoronte – Wyspy Kanaryjskie
• Tarragona – Katalonia
• Terra Alta – Katalonia (Tarragona)
• Toro – Kastylia-Leon (Zamorra)
• Utiel-Requena – Walencja
Valdeorras – Galicja
• Valdepeñas – Kastylia-La Mancha (Ciudad Real)
• Valencia – Walencja
• Vinos de Madrid – Madryt
• Ycoden-Daute-Isora – Wyspy Kanaryjskie
• Yecla – Murcia
HISZPANIA. REGIONY WINIARSKIE I AOC
• Andaluzja – Condado de Huelva, Jerez y Manzanilla, Montilla-Moriles, Málaga
• Aragonia – Calatayud, Campo de Borja, Carinena, Somontano
• Baleary – Binissalem, Pla i Llevant
• Wyspy Kanaryjskie – Abona, El Hierro, La Palma, Lanzarote, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guímar, Valle de la Orotava, Ycoden-Daute-Isora
• Castilla La Mancha – Almansa, Jumilla Manchega, La Mancha, Manchuela, Mondéjar, Méntrida, Ribera del Júcar, Valdepenas
• Castilla y León – Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Toro
Katalonia – Alella, Catalunya, Conca de Barberŕ, Costers del Segre, Emporda-Costa Brava, Montsant, Penedes, Pla de Bages, Priorat, Tarragona, Terra Alta
• Comunidad Valenciana – Alicante, Utiel-Requena, Valencia
• Extremadura – Ribera del Guadiana
• Galicja – Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro, Rías Baixas, Valdeorras
La Rioja
• Madrid – Vinos de Madrid
• Murcia – Bullas, Jumilla, Yecla
• Navarra – Navarra, Rioja Navarra
• Kraj Basków – Bizkaiko Txakolina, Getariako Txakolina, Rioja Alavesa
• wina musujące – Cava.