Cantina di Soliera Lambrusco Salamino di Santa Croce 2024

44,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Medici Ermete
KRAJ:: Włochy
REGION:: Emilia-Romania
AOC:: Lambrusco Dell'Emilia
KOLOR:: czerwone
TYP:: półwytrawne
SZCZEP:: Lambrusco
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 8 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino musujące

Półwytrawne, musujące czerwone wino o wyrazistym bukiecie wiśni, malin i czarnej porzeczki. Delikatnie garbnikowe, zachowujące balans pomiędzy słodyczą a kwasowością, intensywnie owocowe.

Idealne do: pieczeni mięsnych, przystawek, sałatek.

Cantina di Soliera to spółdzielnia winiarska z 40-letnim stażem, zrzeszająca ponad 400 winogrodników. Znajduje się w samym sercu strefy Lambrusco di Sorbara DOC, nieopodal Modeny, gdzie jest największym i najbardziej poważanym producentem tej apelacji. Tutejsze gleby zasadowe są idealne do uprawy winogron z rodziny lambrusco (kiedyś występowało tu 56 klonów, obecnie zaledwie kilka), jednej z najstarszych we Włoszech. Cantina di Soliera koncentruje swoje wysiłki na produkcji win z dwóch najważniejszych pod względem jakości crus: Lambrusco di Sorbara i Lambrusco Grasparossa.

Zobacz także