Champagne Vilmart & Cie Grand Cellier 1er Cru Jeroboam
Francja
Champagne Vilmart & Cie Grand Cellier Premier Cru to elegancki...
2 499,00 zł
Champagne Dumangin J. Fils Le Rose Premier Cru 2012
299,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Champagne Dumangin J. Fils
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Szampania
- KOLOR:
- różowe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2012
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Szampan
Champagne Dumangin J. Fils Le Rosé Premier Cru to elegancki różowy szampan stworzony z pinot noir, chardonnay i pinot meunier pochodzących z winnic Premier Cru. Wino zachwyca aromatem dojrzałych malin, poziomek i czerwonych porzeczek, podbitych nutą skórki cytrusowej i delikatnych przypraw. Na podniebieniu wyraziste, ale świetnie zbalansowane – łączy świeżość czerwonych owoców z subtelną strukturą, która pozostawia przyjemny, trwały posmak czerwonych owoców.
Idealne do: tatara z łososia, pieczonego drobiu, tuńczyka, dań z grilla i deski dojrzewających serów.
Champagne Dumangin J. Fils to rodzinna winiarnia z miejscowości Chigny-les-Roses, położonej w samym sercu Montagne de Reims. Jej historia sięga XVIII wieku, a dziś firmą kieruje piąte pokolenie – Gilles Dumangin, który z pasją łączy klasyczne metody szampańskie z precyzyjną, współczesną winifikacją.
Winnice Dumangina rozciągają się na kredowych i wapiennych glebach, typowych dla najlepszych terroir Szampanii. Uprawia się tu głównie pinot meunier – znak rozpoznawczy domu – a także pinot noir i chardonnay. Wszystkie szampany fermentują w dębowych beczkach, co dodaje im głębi i elegancji, bez nadmiernej ciężkości.
Każde cuvée powstaje pod osobistym nadzorem Gillesa i wyróżnia się nie tylko finezją, ale też wyrazistym charakterem. To szampany, które cenią sommelierzy, kolekcjonerzy i najlepsi szefowie kuchni – zachwycają złożonością, czystością smaku i doskonałą równowagą między świeżością a bogactwem aromatów.
Idealne do: tatara z łososia, pieczonego drobiu, tuńczyka, dań z grilla i deski dojrzewających serów.
Champagne Dumangin J. Fils to rodzinna winiarnia z miejscowości Chigny-les-Roses, położonej w samym sercu Montagne de Reims. Jej historia sięga XVIII wieku, a dziś firmą kieruje piąte pokolenie – Gilles Dumangin, który z pasją łączy klasyczne metody szampańskie z precyzyjną, współczesną winifikacją.
Winnice Dumangina rozciągają się na kredowych i wapiennych glebach, typowych dla najlepszych terroir Szampanii. Uprawia się tu głównie pinot meunier – znak rozpoznawczy domu – a także pinot noir i chardonnay. Wszystkie szampany fermentują w dębowych beczkach, co dodaje im głębi i elegancji, bez nadmiernej ciężkości.
Każde cuvée powstaje pod osobistym nadzorem Gillesa i wyróżnia się nie tylko finezją, ale też wyrazistym charakterem. To szampany, które cenią sommelierzy, kolekcjonerzy i najlepsi szefowie kuchni – zachwycają złożonością, czystością smaku i doskonałą równowagą między świeżością a bogactwem aromatów.
Zobacz także
Champagne Dumangin J. Fils RP 62/20 Reserve Perpetuell Premier Cru
Francja
Champagne Dumangin J. Fils RP 62/20 Premier Cru to prawdziwa perełka...
399,00 zł