Cantina San Donaci Contrada Del Falco Salento 2018

Cantina San Donaci Contrada Del Falco Rosso Salento to kupaż Negroamaro (50%), Malvasia (25%) i Primitivo (25%). Przed zabutelkowaniem dojrzewało 12 miesięcy w dębowych beczkach. W kieliszku głęboko czerwone z pomarańczowymi refleksami. W nosie uwodzi złożonym bukietem czerwonych owoców pestkowych i ziaren kakaowca. W ustach harmonijne, wyczujemy jeżyny, czarne porzeczki, maliny, wiśnie w likierze, suszone śliwki, przyprawy śródziemnomorskie i kakao. Finisz długi, przyjemny o pikantnej końcówce i balsamicznych taninach.

Idealne do: gotowanego mięsa, przystawek z serem.