Chateau La Croix du Casse 2020, Pomerol, Bordeaux
Francja
Château La Croix du Casse 2020 to czerwone wino z apelacji Pomerol,...
299,00 zł
Bodegas Bhilar Phinca Lali 2019, Rioja Alavesa
329,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Bhilar
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Rioja
- AOC:
- Rioja Alavesa
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2019
- SZCZEP:
- Tempranillo, Viura
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 14,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Bodegas Bhilar Phinca Lali to czerwone wino z Rioja Alavesa pochodzące z jednej, konkretnej parceli, pokazujące bardziej dojrzałe i skupione oblicze stylu Bhilar. W aromacie pojawiają się ciemne wiśnie, śliwki i czarne porzeczki, uzupełnione nutami ziół, suchej ziemi i delikatnym akcentem przypraw. W ustach wytrawne, zwarte i harmonijne, z wyraźnym owocem, spokojną strukturą i długim, eleganckim zakończeniem. To wino, które stawia na głębię smaku i czytelny charakter miejsca.
Idealne do: duszonych mięs, jagnięciny, dań z grzybami, pieczonych warzyw korzeniowych i dojrzewających serów.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Idealne do: duszonych mięs, jagnięciny, dań z grzybami, pieczonych warzyw korzeniowych i dojrzewających serów.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Zobacz także
Otero Reserva Prieto Picudo 2016
Hiszpania
Otero Reserva powstaje z niepospolitego szczepu prieto picudo o...
89,00 zł
Two Rivers Pinot Noir Brookby Hill 2020, Marlborough
Nowa Zelandia
Bogate wino będące wspaniałym wyrazem terroir, pojedynczej winnicy...
179,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Bodegas Bhilar Phinca La Revilla Tinto 2015, Rioja Alavesa
Hiszpania
Bodegas Bhilar Phinca La Revilla Tinto to czerwone wino z Rioja...
499,00 zł