Louis Jadot Couvent des Jacobins Bourgogne Pinot Noir 2023, Burgundia
Francja
Louis Jadot Couvent des Jacobins Bourgogne Pinot Noir. Czerwone wino...
169,00 zł
Bodegas Bhilar Phinca La Revilla Tinto 2015, Rioja Alavesa
499,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Bhilar
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Rioja
- AOC:
- Rioja Alavesa
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2015
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 14 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Bodegas Bhilar Phinca La Revilla Tinto to czerwone wino z Rioja Alavesa, powstałe z tempranillo ze starych krzewów nasadzonych w 1925 roku. W aromacie pojawiają się czerwone owoce, suszone wiśnie, zioła i delikatne nuty ziemiste. W ustach wytrawne, uporządkowane i bardzo klarowne w smaku – z wyraźnym owocem, dobrą strukturą i spokojnym, długim finiszem. To wino dojrzałe, ale nie ciężkie, skupione na smaku i równowadze.
Idealne do: pieczonych mięs, jagnięciny, dań z grzybami, dojrzałych serów.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Idealne do: pieczonych mięs, jagnięciny, dań z grzybami, dojrzałych serów.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Zobacz także
Two Rivers Pinot Noir Tributary 2022, Marlborough
Nowa Zelandia
Two Rivers Tributary Pinot Noir to wytrawne czerwone wino z...
129,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Bodegas Bhilar Phinca Lali 2019, Rioja Alavesa
Hiszpania
Bodegas Bhilar Phinca Lali to czerwone wino z Rioja Alavesa...
329,00 zł