Lopez Cristobal Rosado 2022

94,00 zł

Brutto

Punktacja

Guia Penin

GP90/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Lopez Cristobal
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Ribera del Duero
KOLOR:: różowe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Lopez Cristobal Rosado powstaje w 100% z winogron odmiany tempranillo, ze żwirowo-wapiennej parceli "Virgen de la Vega" (średni wiek krzewów wynosi 25 lat). Jest to soczyste różowe wino o nieposkromionej intensywności smaku. Poza licznymi nutami czerwonych owoców (wiśnia, porzeczka, truskawka), nie umkną nam też nuty krzemienia, kwiatów i wanilii. 50% wina dojrzewa przez kilka miesięcy w dużych, dębowych beczkach. Znakomite!

Idealne do: dań z wieprzowiny, przystawek, sałatek.

Ribera del Duero jest winiarskim regionem w Kastylii, który status apelacji (D.O. - denominacion de orgien) zyskał dopiero w 1982 roku, ale niemal natychmiastowo stał się największym rywalem dla słynnej apelacji Rioja. Około 95% wszystkich upraw stanowi tempranillo – tutaj znane pod nazwą tinta del pais – o małych, ciemnych owocach dających potężne, gęste i złożone wina. Lopez Cristobal to jeden z czołowych producentów w regionie, z siedemdziesięcioma hektarami winnic i dużymi magazynami mieszczącymi ponad siedemset beczek do leżakowania win. Uprawami winorośli zarządza się tutaj w sposób zrównoważony, szanując tradycje oraz środowisko naturalne. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie.

Zobacz także