+48 792 522 423

Attis Bodegas y Vinedos Attis Lias Finas Albarino 2024, Rias Baixas

119,00 zł

Brutto

Punktacja

Tim Atkin

TA92/100

Guia Penin

GP92/100

James Suckling

JS92/100

Vivino

VV4,0

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Attis Bodegas y Vinedos
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Galicja
AOC:: Rias Baixas
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Albarino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Attis Lías Finas to świeże, a jednocześnie strukturalne albariño z Rías Baixas, które dojrzewało przez kilka miesięcy na osadzie drożdżowym (lías finas), co nadało mu większej kremowości i złożoności. W aromacie wyczuwalne są nuty cytrusów, zielonego jabłka, białych kwiatów oraz delikatne tony morskie i mineralne. W ustach wino jest soczyste, pełne i dobrze zbalansowane – łączy owocową świeżość z lekką nutą słoności i długo utrzymującym się finiszem.

Idealne do: owoców morza, ryb z grilla, risotto z warzywami oraz kuchni azjatyckiej w lżejszym wydaniu.

Attis to rodzinna winnica położona w sercu Val do Salnés – najbardziej prestiżowej części apelacji Rías Baixas. Bliskość Atlantyku, łagodny klimat i granitowe gleby tworzą tu idealne warunki do produkcji białych win o dużej intensywności i elegancji. Winnica została założona w 2000 roku przez Fariñę Robustiano, a dziś prowadzą ją wspólnie z nim jego synowie Baldomero i Robustiano Junior.

Od 2011 roku zespół wspiera Jean-François Hébrard – francuski specjalista od ekologicznej uprawy winorośli i naturalnej winifikacji. Dzięki tej współpracy wprowadzone zostały spontaniczne fermentacje oraz długie dojrzewanie na osadzie drożdżowym. W efekcie powstają wina autentyczne, czyste i z charakterem miejsca, które zdobywają uznanie miłośników i krytyków na całym świecie.

Poza Galicją rodzina Fariña prowadzi również projekt Sangarida w apelacji Bierzo, gdzie tworzy eleganckie czerwone wina z odmiany mencía oraz świeże, mineralne białe z godello.

Zobacz także