• Nowy
K.H. Schneider Riesling Schlossbockelheimer Vulkanstein Trocken 2022

K.H. Schneider Riesling Schlossbockelheimer Vulkanstein Trocken 2022

114,00 zł
Brutto
Punktacja

James Suckling

JS94/100

FALSTAFF

FS90/100
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
K.H. Schneider
KRAJ:
Niemcy
REGION:
Nahe
AOC:
Schlossbockelheim
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2022
SZCZEP:
Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Znakomity riesling z wulkanicznych gleb (porfir i paleobazalt) nadająych winu głębi oraz akordów mineralnych. Wino powstaje z winogron ręcznie zbieranych w połowie października. Fermentacja przy użyciu dzikich drożdży ma miejsce w dużych dębowych beczkach i trwa około 5 tygodni. Wśród licznych aromatów wyodrębnić można grejpfruta, nektarynki, krzemień i dym. Na podniebieniu jest zadziwiająco gęste, esencjonalne i mineralne.

Idealne do: cielęciny, grillowanej wieprzowiny, kartoffelsalat.

K.H. Schneider to jeden z najlepszych producentów w Nahe, skalistym regionie w Nadrenii Północnej-Westfalii. Marion i Bernd Schneider wraz z synami uprawiają łącznie 15 hektarów winorośli: w Meddersheim owoce sadzi się na piaskowcu, a w Schlössböckelheim na wulkanicznym porfirze. Schneiderowie doceniają wartość swojego siedliska (w tym kaprysy pogody) i, wynikające z nich, różnice pomiędzy winami z różnych roczników. W K.H. Schneider powstają wina jakościowe, bogate w stylu, a jednocześnie zachowujące harmonię smaków i aromatów. Winnica została wyróżniona trzema gwiazdkami przez znany przewodnik "Gault Millau".

Zobacz także

Bodegas Bhilar Tinto 2021

Hiszpania

Robert Parker

RP91/100

Piękny kupaż tempranillo (85%), grenache (10%) i białej odmiany viura...

84,00 zł