Michel Couvreur Whisky Very Sherried 25 YO 1993 (2019 Edition)
Francja
Very Sherried jest whisky dwudziestopięcioletnią, a do jej maturacji...
Lough Ree The Bridge Whiskey Bethlehem Release
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Lough Ree
- KRAJ:
- Irlandia
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 46 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Whiskey Irish
The Bridge (nazwa nawiązuje do zabytkowego mostu Lanesborough) to limitowana seria wykwintnych whiskey typu Single Cask (rozlewanych z zawartości jednej beczki dębowej). Każda butelka jest ręcznie numerowana.
Bethlehem Release to znakomita, jedenastoletnia whiskey Single Grain, która pierwsze 9 lat leżakowania spędziła w beczce po boubonie, a następnie trafiła na 2 lata do beczki po słodkim sherry pedro ximenez (ta baryłka była częścią systemu Solera przez ponad 30 lat!). Zabutelkowana bez filtracji ani barwników.
Aromat: sherry, rodzynki, suszone śliwki, skóra.
Smak: miód, dębina, karmel, orzechy włoskie, daktyle.
Finisz: długi i elegancki.
Destylarnia Lough Ree mieści się w zabytkowym budynku, zaledwie kilkadziesiąt metrów od historycznego, 1000-letniego mostu Lanesborough. Z jej okien rozpościera się widok na rzekę Shannon oraz jezioro, któremu gorzelnia zawdzięcza nazwę. Budynek, który wzniesiono w 1806 roku, zapewnia Peter'owi Clancy i jego wspólnikom idealną przestrzeń do prowadzenia nowoczesnego zakładu produkcyjnego, gdzie powstają (i leżakują) wysokogatunkowe destylaty: gin oraz whiskey.
Bethlehem Release to znakomita, jedenastoletnia whiskey Single Grain, która pierwsze 9 lat leżakowania spędziła w beczce po boubonie, a następnie trafiła na 2 lata do beczki po słodkim sherry pedro ximenez (ta baryłka była częścią systemu Solera przez ponad 30 lat!). Zabutelkowana bez filtracji ani barwników.
Aromat: sherry, rodzynki, suszone śliwki, skóra.
Smak: miód, dębina, karmel, orzechy włoskie, daktyle.
Finisz: długi i elegancki.
Destylarnia Lough Ree mieści się w zabytkowym budynku, zaledwie kilkadziesiąt metrów od historycznego, 1000-letniego mostu Lanesborough. Z jej okien rozpościera się widok na rzekę Shannon oraz jezioro, któremu gorzelnia zawdzięcza nazwę. Budynek, który wzniesiono w 1806 roku, zapewnia Peter'owi Clancy i jego wspólnikom idealną przestrzeń do prowadzenia nowoczesnego zakładu produkcyjnego, gdzie powstają (i leżakują) wysokogatunkowe destylaty: gin oraz whiskey.
Zobacz także
Lough Ree Bart’s Blended Irish Whiskey
Irlandia
Nazwana w hołdzie dla ojca właściciela gorzelni, mieszana whiskey...
Michel Couvreur Whisky Special Vatting
Francja
Special Vatting pochodzi z jedynie trzech beczek, z których...