The Bridge (nazwa nawiązuje do zabytkowego mostu Lanesborough) to limitowana seria wykwintnych whiskey typu Single Cask (rozlewanych z zawartości jednej beczki dębowej). Każda butelka jest ręcznie numerowana.
Bethlehem Release to znakomita, jedenastoletnia whiskey Single Grain, która pierwsze 9 lat leżakowania spędziła w beczce po boubonie, a następnie trafiła na 2 lata do beczki po słodkim sherry pedro ximenez (ta baryłka była częścią systemu Solera przez ponad 30 lat!). Zabutelkowana bez filtracji ani barwników.
Destylarnia Lough Ree mieści się w zabytkowym budynku, zaledwie kilkadziesiąt metrów od historycznego, 1000-letniego mostu Lanesborough. Z jej okien rozpościera się widok na rzekę Shannon oraz jezioro, któremu gorzelnia zawdzięcza nazwę. Budynek, który wzniesiono w 1806 roku, zapewnia Peter'owi Clancy i jego wspólnikom idealną przestrzeń do prowadzenia nowoczesnego zakładu produkcyjnego, gdzie powstają (i leżakują) wysokogatunkowe destylaty: gin oraz whiskey.