Lough Ree The Bridge Whiskey Bethlehem Release
Irlandia
Bethlehem Release to znakomita, jedenastoletnia whiskey Single Grain,...
Michel Couvreur Whisky The Unexpected n.3 (2012-2023)
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Michel Couvreur
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Burgundia
- ROCZNIK:
- 2012
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 50 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Whisky Single Malt
Michel Couvreur Whisky The Unexpected n.3. Limitowana francuska whisky single malt, destylowana we Francji 1 grudnia 2012 roku i butelkowana 23 lutego 2023 roku z naturalną mocą 50%. Powstała z jęczmienia odmiany Vanessa i dojrzewała ponad 10 lat w burgundzkich piwnicach Michel Couvreur, w różnych beczkach po sherry: amontillado, oloroso, fino i pedro ximénez. To edycja wyjątkowa także dlatego, że nie opiera się na szkockim destylacie, lecz na destylacji prowadzonej we Francji. W aromacie pojawiają się rodzynki, skórka winogron, suszone owoce, karmel, przyprawy, migdały i delikatna nuta dębu. W ustach jest pełna, gładka i skoncentrowana, z nutami owoców, zboża, przypraw, kremowego karmelu i subtelną goryczką. Powstało 2500 butelek i 45 magnum.
Michel Couvreur to jedna z najbardziej niezwykłych postaci w świecie whisky. Przez lata związany był z winem, ale od końca lat 70. skupił się na whisky i stworzył własne podejście do jej dojrzewania. Nie prowadził destylarni. Sprowadzał szkockie destylaty do Burgundii, gdzie dojrzewały w starannie dobranych beczkach - po sherry, porto, maderze oraz innych winach i trunkach. Uważał, że to beczka w największym stopniu decyduje o charakterze whisky. Jego piwnice w Bouze-lès-Beaune, niedaleko Beaune, stały się miejscem, w którym szkockie destylaty dojrzewają powoli, w rytmie wyznaczanym przez czas, wilgotność i charakter beczek. Po śmierci Michela Couvreura w 2013 roku jego filozofię kontynuują Cyril Deschamps, Alexandra Couvreur-Deschamps i cellar master Jean-Arnaud Frantzen. To whisky o wyraźnie kolekcjonerskim charakterze, powstająca w ograniczonej ilości i trafiająca do sklepów specjalistycznych oraz importerów, którzy rozumieją jej niszowy, rzemieślniczy styl. W Polsce znajdziecie ją w Festusie.
Więcej o producencie: Michel Couvreur - rzemieślnicza whisky z Burgundii
Najczęstsze pytania:
Dlaczego The Unexpected n.3 jest inna niż większość whisky Michel Couvreur?
To francuska whisky single malt, a nie whisky oparta na szkockim destylacie. Powstała z jęczmienia Vanessa i dojrzewała w beczkach po różnych stylach sherry.
Co oznacza jęczmień Vanessa w The Unexpected n.3?
Vanessa to odmiana jęczmienia użyta do destylacji tej francuskiej whisky single malt. W tej edycji podkreśla bardziej zbożowy charakter whisky, obok wpływu beczek po sherry.
Jakie beczki wykorzystano przy The Unexpected n.3?
Whisky dojrzewała w beczkach po różnych stylach sherry: amontillado, oloroso, fino i pedro ximénez. Dzięki temu w jednej edycji spotykają się nuty bardziej wytrawne, migdałowe, owocowe, przyprawowe i głębsze.
Czy The Unexpected n.3 jest whisky dymną?
Nie, The Unexpected n.3 nie jest whisky dymną. Jej charakter budują przede wszystkim zboże, owoce, przyprawy, karmel, migdały i beczki po sherry.
Michel Couvreur to jedna z najbardziej niezwykłych postaci w świecie whisky. Przez lata związany był z winem, ale od końca lat 70. skupił się na whisky i stworzył własne podejście do jej dojrzewania. Nie prowadził destylarni. Sprowadzał szkockie destylaty do Burgundii, gdzie dojrzewały w starannie dobranych beczkach - po sherry, porto, maderze oraz innych winach i trunkach. Uważał, że to beczka w największym stopniu decyduje o charakterze whisky. Jego piwnice w Bouze-lès-Beaune, niedaleko Beaune, stały się miejscem, w którym szkockie destylaty dojrzewają powoli, w rytmie wyznaczanym przez czas, wilgotność i charakter beczek. Po śmierci Michela Couvreura w 2013 roku jego filozofię kontynuują Cyril Deschamps, Alexandra Couvreur-Deschamps i cellar master Jean-Arnaud Frantzen. To whisky o wyraźnie kolekcjonerskim charakterze, powstająca w ograniczonej ilości i trafiająca do sklepów specjalistycznych oraz importerów, którzy rozumieją jej niszowy, rzemieślniczy styl. W Polsce znajdziecie ją w Festusie.
Więcej o producencie: Michel Couvreur - rzemieślnicza whisky z Burgundii
Najczęstsze pytania:
Dlaczego The Unexpected n.3 jest inna niż większość whisky Michel Couvreur?
To francuska whisky single malt, a nie whisky oparta na szkockim destylacie. Powstała z jęczmienia Vanessa i dojrzewała w beczkach po różnych stylach sherry.
Co oznacza jęczmień Vanessa w The Unexpected n.3?
Vanessa to odmiana jęczmienia użyta do destylacji tej francuskiej whisky single malt. W tej edycji podkreśla bardziej zbożowy charakter whisky, obok wpływu beczek po sherry.
Jakie beczki wykorzystano przy The Unexpected n.3?
Whisky dojrzewała w beczkach po różnych stylach sherry: amontillado, oloroso, fino i pedro ximénez. Dzięki temu w jednej edycji spotykają się nuty bardziej wytrawne, migdałowe, owocowe, przyprawowe i głębsze.
Czy The Unexpected n.3 jest whisky dymną?
Nie, The Unexpected n.3 nie jest whisky dymną. Jej charakter budują przede wszystkim zboże, owoce, przyprawy, karmel, migdały i beczki po sherry.
Zobacz także
Michel Couvreur Whisky The '90s
Francja
Michel Couvreur Whisky The '90s. Limitowana whisky single cask,...
Michel Couvreur Whisky Very Sherried 24 YO 1998 (2022 Edition)
Francja
Michel Couvreur Whisky Very Sherried 24 YO 1998 - 2022 Edition....