W.D. O’Connell Caol Ila 8 YO Single Malt Scotch Whisky Feis Ile 2024
Szkocja
Limitowana i pożądana przez koneserów torfowych destylatów, ta whisky...
Dumangin Whisky Batch 023 Balcones Single Malt 6 YO 2017
Pochodzenie: destylarnia Balcones, USA. Dojrzewanie: 4 lata w beczce po burbonie, 21 miesięcy w beczce po Ratafii de Champagne. Edycja limitowana do 265 butelek.
Moc, ekspresja! Amerykańska whisky typu single malt, dojrzewająca w beczce po – a jakże! - burbonie, a następnie w beczce po słodkiej Ratafii de Champagne. Pierwszy okres leżakowania spędziła w Waco, miasteczku w Teksasie, gdzie latem temperatura często przekracza 40 stopni, a to w połączeniu z wysoką wilgotnością przyspiesza dojrzewanie trunków. Tropikalne nuty owocowe (banan, grejpfrut, morela) przeplatają się z miodem, maślaną bułką i palonym cukrem.
Dumangin to niszowy producent wysokogatunkowych win musujących z samego serca Szampanii. Historia uprawy winorośli w rodzinie Dumangin sięga około 1650 roku, kiedy Firmin Dumangin zasadził w wiosce Ludes pierwsze winne krzewy. Obecnie, od początku XXI wieku, pieczę nad firmą sprawuje Gilles Dumangin, którego niestrudzone wysiłki w kontynuowania tradycji swoich przodków przekładają się na doceniane przez koneserów szampany.
Prawdziwą pasją Gilles’a jest również świat spirytualiów – podróżuje on po świecie, odwiedza rzemieślnicze gorzelnie i nabywa beczki whisky, które według niego skrywają wyjątkową jakość. Zakupione destylaty kontynuują dojrzewanie w jego piwnicach, a na koniec trafiają do baryłek po tradycyjnym likierze na bazie moszczu winogronowego – Ratafia de Champagne – gdzie nabierają jedynego w swoim rodzaju charakteru.
Moc, ekspresja! Amerykańska whisky typu single malt, dojrzewająca w beczce po – a jakże! - burbonie, a następnie w beczce po słodkiej Ratafii de Champagne. Pierwszy okres leżakowania spędziła w Waco, miasteczku w Teksasie, gdzie latem temperatura często przekracza 40 stopni, a to w połączeniu z wysoką wilgotnością przyspiesza dojrzewanie trunków. Tropikalne nuty owocowe (banan, grejpfrut, morela) przeplatają się z miodem, maślaną bułką i palonym cukrem.
Dumangin to niszowy producent wysokogatunkowych win musujących z samego serca Szampanii. Historia uprawy winorośli w rodzinie Dumangin sięga około 1650 roku, kiedy Firmin Dumangin zasadził w wiosce Ludes pierwsze winne krzewy. Obecnie, od początku XXI wieku, pieczę nad firmą sprawuje Gilles Dumangin, którego niestrudzone wysiłki w kontynuowania tradycji swoich przodków przekładają się na doceniane przez koneserów szampany.
Prawdziwą pasją Gilles’a jest również świat spirytualiów – podróżuje on po świecie, odwiedza rzemieślnicze gorzelnie i nabywa beczki whisky, które według niego skrywają wyjątkową jakość. Zakupione destylaty kontynuują dojrzewanie w jego piwnicach, a na koniec trafiają do baryłek po tradycyjnym likierze na bazie moszczu winogronowego – Ratafia de Champagne – gdzie nabierają jedynego w swoim rodzaju charakteru.
Zobacz także
Bladnoch 14 YO Oloroso Sherry Cask Matured (2023 Release)
Szkocja
Czternastoletni Bladnoch to niedawny zdobywca złotego medalu na World...
Michel Couvreur Whisky Candid
Francja
Candid to torfowa odsłona whisky Michel Couvreur, która leżakuje w...