rozwinięte nad wiek
rozwinięte
rozwinięte nad wiek was last modified: 4 stycznia, 2017 by
All posts by festus_admin
rozwinięte
rozkwitłe, dojrzałe, gotowe do picia; stan dojrzałości wina; wino będące w swym apogeum aromatycznym, którego składniki wyrażają pełnię smaku; wino można określić jako nierozwinięte (młode, wymagające starzenia), dobrze r. (dojrzałe, zaokrąglone, zrównoważone, gotowe do picia) i nadmiernie r. (przejrzałe, będące w schyłkowej fazie życia); czasami jest to wino niekoniecznie stare,
rozwinięte was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozpuszczalnik
nieprzyjemny aromat chemiczny przypominający aceton lub lakier do paznokci; występuje w młodych, źle zrobionych winach lub trzymanych w plastikowych zbiornikach
rozpuszczalnik was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozproszone
wino, któremu brak koncentracji, ostrości i struktury; najczęściej jest to cecha win serwowanych w zbyt wysokiej temperaturze
rozproszone was last modified: 9 stycznia, 2017 by
różowe wino
wino różowe
różowe wino was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozmyte
wino pozbawione rześkości, zdecydowanego aromatu i smaku, nijakie, banalne, nudne
rozmyte was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozmaryn
garrigue
rozmaryn was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozkwitłe
pochwalne wyrażenie określające wino, które perfekcyjnie rozwinęło swój bukiet, pięknie się zestarzało, osiągając idealną dojrzałość, równowagę, gotowe do picia; wino niezwykle udane, w którym suknia zachowała swój piękny wygląd; bukiet łączy bogactwo i złożoność, a miękkie taniny czynią je na podniebieniu jedwabistym; rozwinięte; otwarte
rozkwitłe was last modified: 5 stycznia, 2017 by
rozgrzewające
gorące
rozgrzewające was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozczarowujące
wino o jakości niższej niż oczekiwana na podstawie jego apelacji lub pochodzenia; bywa, że jest to wielkie wino otwarte zbyt wcześnie lub którego rozwój nie był satysfakcjonujący; wino powodujące pewien dyskomfort w ustach
rozczarowujące was last modified: 4 stycznia, 2017 by
rozcieńczanie wodą
nielegalna praktyka dodawania wody do wina; rozwodnione; chrzczenie wina; fałszowanie win
rozcieńczanie wodą was last modified: 4 stycznia, 2017 by
róża
aromat kwiatowy świeżej róży obecny głównie w białych winach z odmian aromatycznych, takich jak muszkat czy gewürztraminer, ale także w innych winach, zarówno białych, jak i i czerwonych; aromat pierwotny, zapach zwiędłej róży jest charakterystyczny dla dojrzałych czerwonych win śródziemnomorskich i należy doaromatów trzeciorzędnych; także smak najlepszych cabernt franc z
róża was last modified: 4 stycznia, 2017 by