Nasz organizm produkuje dziennie dziesięć razy więcej siarczynów, niż jest w jednej butelce czerwonego wina. Dlaczego tak boimy się siarczynów?
Talbot to 110 hektarowa posiadłość położona w samym sercu apelacji St-Julien. Jest jedną z największych w regionie Medoc i stanowi jedną ósmą apelacji St-Julien. W 1855 roku została sklasyfikowana jako Grand Cru Classé. Od 1917 roku w rękach …
Więcej TALBOT | Saint Julien, Bordeaux, Francja → Pierwsze wzmianki o Château Gruaud Larose pochodzą z 1725 roku, gdy właścicielem majątku był rycerz Joseph Stanislas Gruaud, a posiadłość nosiła wtedy nazwę Fond-Bedeau. W kolejnych latach zarządzana była przez dwóch członków rodziny Gruaud, sędziego i księdza. …
Więcej GRUAUD LAROSE | Saint Julien, Bordeaux, Francja → Branaire Ducru. Historia tego Château rozpoczęła się w 1680 roku, gdy Jean-Baptiste Braneyre wykupił część posiadłości Château Beychevelle. Zgodnie z tradycją panującą ówcześnie w Bordeaux nadał jej swoje nazwisko i tak powstała pierwsza część nazwy nieruchomości. …
Więcej BRANAIRE DUCRU | Saint-Julien, Bordeaux, Francja → Lascombes. Pierwszym właścicielem Château był urodzony w 1625 roku Kawaler Antoine de Lascombes (stąd nazwa winnicy). Druga etykieta z tej winnicy nosi nazwę ”Chevalier de Lascombes”. Dawniej majątek Lascombes połączony był z posiadłością hrabiów Durfort, którzy byli …
Więcej LASCOMBES | Margaux, Bordeaux, Francja → Kirwan. Pierwsze wzmianki o winnicy pochodzą z 1710 roku, gdy posiadłość była w rękach Sir Johna Collingwooda, znanego kupca z Bordeaux. Gdy córka Collingwooda wyszła za mąż za Marka Kirwan, postanowiono zmienić nazwę posiadłości, która funkcjonuje do dzisiaj. Château Kirwan …
Więcej KIRWAN | Margaux, Bordeaux, Francja → Winnica Château Giscours znajduje się w apelacji Margaux w regionie Bordeaux we Francji. W 1855 roku została sklasyfikowana jako Grand Cru Classé. Historia Château Giscours zaczyna się w XIV wieku, gdy pełniła jedynie formę obronną (posiadała …
Więcej GISCOURS | Margaux, Bordeaux, Francja → Najstarsze wzmianki dotyczące winnicy pochodzą z XII wieku. 18 maja 1152 roku wino z tej posiadłości, ówcześnie znane jako La Mothe-Cantenac zostało podane na weselu Eleonory Akwitańskiej i Henryka II Plantagenet (od 1154 roku króla Anglii). Przez kolejne trzy …
Więcej D’ISSAN | Margaux, Bordeaux, Francja → Sociando Mallet położone jest w malowniczej wsi Saint-Seurin-de-Cadourne, ze wspaniałym widokiem na Żyrondę. Przynależy do apelacji Haut-Médoc i znajduje się zaledwie 10 km od Pauillac. Posiadłość liczyła zaledwie 4,8 hektara i była w kompletnej ruinie, gdy w 1969 roku zakupił …
Więcej SOCIANDO MALLET | Haut-Medoc, Bordeaux, Francja →