2020-12-26

DUNCAN TAYLOR | Szkocja

duncan taylor
Duncan Taylor Scotch Whisky Limited powstała w 1938 roku w Glasgow. Zajmuje się niezależną dystrybucją alkoholi mocnych. Posiada jedną z największych prywatnych kolekcji beczek po szkockiej whisky single malt i single grain. Jej przepastne magazyny … Więcej DUNCAN TAYLOR | Szkocja →
DUNCAN TAYLOR | Szkocja was last modified: 26 grudnia, 2020 by Piotr Zastróżny
2020-01-18

GLENTURRET | Highland, Szkocja

glenturret
Glenturret. 28899 – tyle myszy upolował długowieczny Towser, nadworny kot destylarni Glenturret w latach 1963-1987! Jego praca była skrupulatnie kontrolowana przez pracowników, a rekord jest uznany przez Księgę Guinnessa. Długowiecznością charakteryzuje się także sama … Więcej GLENTURRET | Highland, Szkocja →
GLENTURRET | Highland, Szkocja was last modified: 18 stycznia, 2020 by Piotr Zastróżny
2019-12-13

MICHEL COUVREUR | Burgundia, Francja

michel couvreur
Burgundia to kraina dająca nam jedne z najwspanialszych win na świecie. Wtajemniczeni wiedzą jednak, że w sercu regionu Cote de Beaune znajduje się także siedziba firmy Michel Couvreur. Tam, piętnaście metrów pod ziemią, leżakują najlepsze szkockie destylaty, … Więcej MICHEL COUVREUR | Burgundia, Francja →
MICHEL COUVREUR | Burgundia, Francja was last modified: 13 grudnia, 2019 by Piotr Zastróżny
2018-11-06

HYDE IRISH WHISKEY | Irlandia

hide irish whiskey
Hide Irish Whiskey. Alan i Conor Hyde to dwaj bracia i pasjonaci starego rzemiosła obchodzenia się z irlandzką whiskey. Od lat z pieczołowitością wyłuskują najlepsze młode destylaty z kilku renomowanych gorzelni, po czym przechowują je w swoich magazynach aż do ich dojrzałości … Więcej HYDE IRISH WHISKEY | Irlandia →
HYDE IRISH WHISKEY | Irlandia was last modified: 6 listopada, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-10-14

TULLIBARDINE | Highland, Szkocja

tullibardine
Tullibardine to niewielka, rodzinna i niezależna destylarnia, której początki sięgają roku 1949; wcześniej, przez kilkaset lat funkcjonował tu browar. Gorzelnię w wodę zaopatruje źródło Danny Burn, bijące z pradawnego wzgórza Ochil Hills. Właściciele Tullibardine są dumni z faktu, że ich … Więcej TULLIBARDINE | Highland, Szkocja →
TULLIBARDINE | Highland, Szkocja was last modified: 14 października, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-09-23

ABERLOUR | Highland, Szkocja

aberlour
Aberlour została założona w 1879 roku przez Jamesa Fleminga, syna ubogiego rolnika. Fleming dostarczał zboże do innych lokalnych gorzelni od lat i marzył o tym, by pewnego dnia posiadać własną. Zrealizował to marzenie, gdy nabył ziemię we wsi Charlestown of … Więcej ABERLOUR | Highland, Szkocja →
ABERLOUR | Highland, Szkocja was last modified: 23 września, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-05-01

CRAIGELLACHIE | Speyside, Szkocja

craigellachie
Craigellachie znajduje się w samym sercu regionu Speyside, u zbiegu rzek Fiddich oraz Spey. Została założona w 1891 roku przez Alexandra Edwarda (syna właściciela gorzelni Benrinnes) i Petera Mackie (syna założyciela gorzelni Lagavulin), można zatem stwierdzić, … Więcej CRAIGELLACHIE | Speyside, Szkocja →
CRAIGELLACHIE | Speyside, Szkocja was last modified: 1 maja, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-04-03

GLENKINCHIE | Lowland, Szkocja

glenkinchie
Destylarnia Glenkinchie jest malowniczo położona wśród rozległych łąk 15 km od Edynburga, w południowo-wschodniej Szkocji. Została założona w 1825 roku przez braci George’a i John’a Rate. Pierwotnie nazywana destylarnią Milton; na Glenkinchie przemianowana około 1837 roku.  … Więcej GLENKINCHIE | Lowland, Szkocja →
GLENKINCHIE | Lowland, Szkocja was last modified: 3 kwietnia, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-04-03

BRUICHLADDICH | Islay, Szkocja

bruichladdich
W gorzelni Bruichladdich, jednej z zaledwie ośmiu na wyspie Islay, produkuje się trzy rodzaje whisky, a wszystkie wprowadzane są na rynek wyłącznie jako single malt’y. Jest łagodny i kwiatowy, noszący nazwę destylarni, Bruichladdich, jest wyrazisty i torfowy Port … Więcej BRUICHLADDICH | Islay, Szkocja →
BRUICHLADDICH | Islay, Szkocja was last modified: 3 kwietnia, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-10-13

BENRIACH | Speyside, Szkocja

benriach
BenRiach założył John Duff w 1898 roku. Znajduje się ona niedaleko Longmorn (również należącej do Duff’a). Między dwiema gorzelniami poprowadzono prywatną linię kolejową, aby usprawnić transport beczek, węgla oraz jęczmienia. BenRiach jest zlokalizowana … Więcej BENRIACH | Speyside, Szkocja →
BENRIACH | Speyside, Szkocja was last modified: 13 października, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-02-19

BLACK BOTTLE WHISKY | Szkocja

black bottle
Black Bottle to marka, która istnieje od 1879 roku i została wprowadzona na rynek przez trzech braci Graham: Charles’a, Davida i Gordona. Jako doświadczeni producenci herbaty postanowili wykorzystać swoje umiejętności w mieszaniu whisky, którą wypuścili w specjalnej butelce wykonanej … Więcej BLACK BOTTLE WHISKY | Szkocja →
BLACK BOTTLE WHISKY | Szkocja was last modified: 19 lutego, 2018 by Piotr Zastróżny