
Caves da Cerca Alvarinho & Avesso Reserva 2022, Minho
Portugalia
Szlachetne, potężne (w niektórych rocznikach osiąga nawet 15% ABV)...
- Nowy
Opis
Château Les Grands Chênes to czerwone wino z apelacji Médoc, stworzone z klasycznego dla regionu połączenia merlot i cabernet sauvignon. W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych owoców, lukrecji i delikatnych przypraw. Na podniebieniu wino jest pełne i zrównoważone, z jedwabistą strukturą i długim finiszem. Dojrzewa przez kilkanaście miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, z czego część to nowe beczki, co nadaje mu głębi i subtelnych nut tostowanego dębu oraz ziół.
Idealne do: pieczonej jagnięciny, dziczyzny, twardych serów dojrzewających.
Château Les Grands Chênes to posiadłość położona w apelacji Médoc, której historia sięga XIX wieku. Od 1998 roku zarządzana jest przez Bernarda Magreza, który z pasją i konsekwencją rozwija winnicę, łącząc tradycję z nowoczesnymi technikami uprawy i produkcji wina. Winnice obejmują około 12 hektarów, z czego większość obsadzona jest merlotem i cabernet sauvignon. Winnica prowadzona jest z dbałością o środowisko i szacunkiem dla tradycyjnych praktyk winiarskich.
Zobacz także
Portugalia
Szlachetne, potężne (w niektórych rocznikach osiąga nawet 15% ABV)...
Francja
Château Olivier Rouge to czerwone wino z apelacji Pessac-Léognan,...
Hiszpania
Terras Gauda O Rosal to wspaniały assemblage albariño, caiño i...