Chateau Grand Corbin-Despagne 2019, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux
359,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
Château Grand Corbin-Despagne to czerwone wino z apelacji Saint-Émilion Grand Cru, stworzone z połączenia merlot, cabernet franc i cabernet sauvignon. W aromacie pojawiają się nuty czarnej wiśni, śliwki, fiołków i ziół prowansalskich. Na podniebieniu wino jest zrównoważone, z miękkimi taninami i długim, eleganckim finiszem. Dojrzewa przez 21 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu – połowa to nowe beczki, a połowa była użyta jednokrotnie. Tak długi okres dojrzewania pozwala winu rozwinąć złożoność i delikatne nuty przypraw, wanilii i tostowanego drewna.
Idealne do: pieczonego perliczka z rozmarynem, cielęciny z grzybami, lasagne z bakłażanem, twardych serów dojrzewających.
Château Grand Corbin-Despagne to jedna z najstarszych rodzinnych posiadłości w regionie – należy do tej samej rodziny nieprzerwanie od początku XIX wieku. Położone w północno-zachodniej części Saint-Émilion, blisko granicy z Pomerol, winnice korzystają z mieszaniny gleb gliniastych i piaszczystych, co przekłada się na złożoność i elegancję stylu. Obecnym właścicielem jest François Despagne – przedstawiciel siódmego pokolenia – który konsekwentnie rozwija winnicę w duchu nowoczesnego rolnictwa. Od 2013 roku wszystkie parcele mają certyfikat ekologiczny. Apelacja Saint-Émilion Grand Cru nie jest równoznaczna z klasyfikacją – to oznaczenie zobowiązuje producenta do spełniania wyższych standardów jakości i dłuższego dojrzewania win przed wypuszczeniem ich na rynek.
Zobacz także
Chateau Haut Lamothe 2023, Bordeaux
Francja
Château Haut Lamothe to czerwone wino z apelacji Bordeaux, stworzone...
44,00 zł
89,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Calem Porto Colheita 1985
Portugalia
Calem Colheita 1985 ma bogaty i ekspresyjny charakter. Obfituje w...
499,00 zł