+48 792 522 423

Chateau Mazeyres Le Seuil de Mazeyres 2020, Pomerol, Bordeaux

bio | eko

229,00 zł

Brutto

Punktacja

Decanter

DSilver

FALSTAFF

FS92/100

Vivino

VV4,1

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:: Francja
REGION:: Bordeaux
AOC:: Pomerol
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: Merlot, Cabernet Franc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Le Seuil de Mazeyres to drugie wino Château Mazeyres, położonego w apelacji Pomerol. Powstaje z klasycznego dla regionu połączenia merlot i cabernet franc. W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, fiołków i delikatnych przypraw. Na podniebieniu wino jest soczyste i zrównoważone, z jedwabistą strukturą i świeżym finiszem. Dojrzewa przez około 12 miesięcy, częściowo w beczkach z francuskiego dębu i częściowo w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dzięki temu zyskuje elegancki charakter, łączący subtelne nuty tostowego drewna z czystym, owocowym profilem.

Idealne do: pieczonej jagnięciny, dziczyzny, twardych serów dojrzewających.

Château Mazeyres to posiadłość położona w apelacji Pomerol, której historia sięga XVIII wieku. Od 1992 roku zarządza nią Alain Moueix, który z pasją i konsekwencją rozwija biodynamiczne podejście do uprawy winorośli. W 2018 roku cała winnica została oficjalnie certyfikowana jako biodynamiczna. Obejmuje ponad 25 hektarów winnic, obsadzonych głównie merlotem i cabernet franc, położonych na zróżnicowanych glebach żwirowych i gliniastych. Mazeyres słynie z równowagi między elegancją a wyrazistością — w duchu nowoczesnego, ale świadomego Pomerol.

Zobacz także