+48 792 522 423

Alvi's Drift 221 Special Cuvee 2021

69,00 zł

Brutto

Punktacja

Vivino

VV4,0

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Alvi's Drift
KRAJ:: Południowa Afryka
REGION:: Western Cape
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: syrah, cabernet sauvignon, pinotage, petit verdot, grenache, viognier
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Rewelacyjny, zrównoważony kupaż aż siedmiu szczepów: shiraz 33%, durif 23%, cabernet sauvignon 16%, pinotage 10%, petit verdot 9%, grenache 7%, viognier 2%. Wszystkie były ręcznie selekcjonowane i winifikowane osobno, część z nich trafiła do najlepszych beczek pierwszego napełnienia. Jest to wino o pełnym ciele i wyrazistym charakterze. Pachnie morwą, czereśnią, lawendą, pieprzem i wanilią.

Idealne do: makaronu z mięsnym sosem, czerwonego mięsa, sera gorgonzola.

Winnica Alvi’s Drift swoją nazwę bierze od mostu na rzece Breede nieopodal Kapsztadu. Most łączy obie strony rodzinnej farmy i powstał w tym samym roku, co winnica – 1928. Nad wielohektarowym gospodarstwem – poza winnicami znajdują się tam też sady cytrynowe, pastwiska dla zwierząt hodowlanych oraz serowarnia – czuwa rodzina Van der Merwe.

Bertie, wraz z synami, tworzą wina z ręcznie zbieranych owoców i używają naturalnych nawozów. W ich portfolio znajdziemy zarówno wina ekskluzywne, z licznymi nagrodami, jak i te do picia bez specjalnej okazji.

Zobacz także