+48 792 522 423

Alvi's Drift Signature Viognier 2024

59,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Alvi's Drift
KRAJ:: Południowa Afryka
REGION:: Worcester
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2023
SZCZEP:: Viognier
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

100% viognier. Wino przeszło fermentację w niskiej temperaturze, a następnie spędziło 4 miesiące na osadzie z drożdży, dzięki czemu cechuje się bogatym smakiem i sycącą teksturą. Wyczuwalne aromaty to brzoskwinia, morela i białe kwiaty.

Idealne do: tajskiego curry, spaghetti carbonara.

Winnica Alvi’s Drift swoją nazwę bierze od mostu na rzece Breede nieopodal Kapsztadu. Most łączy obie strony rodzinnej farmy i powstał w tym samym roku, co winnica – 1928. Nad wielohektarowym gospodarstwem – poza winnicami znajdują się tam też sady cytrynowe, pastwiska dla zwierząt hodowlanych oraz serowarnia – czuwa rodzina Van der Merwe.

Bertie, wraz z synami, tworzą wina z ręcznie zbieranych owoców i używają naturalnych nawozów. W ich portfolio znajdziemy zarówno wina ekskluzywne, z licznymi nagrodami, jak i te do picia bez specjalnej okazji.

Zobacz także