Viu Manent Chardonnay Reserva 2022
Chile
Piękny, orzeźwiający kupaż chardonnay (93%) i viognier (7%). Grona do...
49,00 zł
Gomez Cruzado Pancrudo 2021
279,00 zł
Brutto
Punktacja
Gomez Cruzado Pancrudo to limitowana edycja doskonałego wina z grenache, pochodzącego ze starych krzewów rosnących 650 m n.p.m. w Badarán (Alto Najerilla). Wszystkie grona zbierane i selekcjonowane są ręcznie. Następnie wino wraz ze skórkami fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować wszystkie smaki i aromaty pochodzące z dojrzałych owoców.
Fermentacja malolaktyczna odbywa się w nowych beczkach z dębu francuskiego (65%) oraz w betonowych zbiornikach o kształcie jaja (35%). W nosie dominują aromaty kandyzowanych czerwonych owoców, róż i ziół. W ustach eleganckie, sycące, mineralne, z przewagą smaków dojrzałcyh czerwonych owoców, truskawek, jagód, porzeczek.
Idealne do: indyka, foie gras, pieczeni.
Gómez Cruzado to wspaniała, butikowa winnica. Została założona w 1886 roku, przez Don Ángel Gómez de Arche, szlachcica spokrewnionego z księciem Moctezuma de Tultengo. W 1916 roku stała się własnością Ángel i Jesúsa Gómez Cruzado. Przez kolejne lata wielokrotnie zmieniali się właściciele - od 2008 roku winnicą zarządza dwóch młodych winiarzy, David González Marcos i Juan Antonio Leza Martínez. Grona do produkcji wspaniałych win Gomez Cruzado rosną w trzech różnych regionach: Alto Najerilla, Baja Najerilla i Sierra Cantabria.
W Alto Najerilla rosną około 80 letnie krzewy grenache. Dominujący tam kontynentalny klimat sprzyja produkcji win niezwykle owocowych o wyraźnie zaznaczonej kwasowości. Granice winnicy w Baja Najerilla wyznaczają trzy wsie (Uruňuela, Cenicero i Torremontalbo) oraz dorzecze Ebro, rzeka Najerilla. Dominuje tam klimat kontynentalny chociaż można również odczuć wpływ klimatu śródziemnomorskiego. Wina pochodzące z tego miejsca są bardzo dojrzałe oraz posiadają duży potencjał do starzenia. Sierra Cantabria to mityczny region u podnóża Sierra de Cantabria (Rioja Alavesa i Rioja Alta). Winnica położona jest w pobliżu naturalnej granicy oddzielającej klimat śródziemnomorski od kontynentalnego. Winorośle rosną tam na ubogich glebach wapienno-gliniastych, a pochodzące z nich wina wyróżniają się świeżością i elegancją.
Fermentacja malolaktyczna odbywa się w nowych beczkach z dębu francuskiego (65%) oraz w betonowych zbiornikach o kształcie jaja (35%). W nosie dominują aromaty kandyzowanych czerwonych owoców, róż i ziół. W ustach eleganckie, sycące, mineralne, z przewagą smaków dojrzałcyh czerwonych owoców, truskawek, jagód, porzeczek.
Idealne do: indyka, foie gras, pieczeni.
Gómez Cruzado to wspaniała, butikowa winnica. Została założona w 1886 roku, przez Don Ángel Gómez de Arche, szlachcica spokrewnionego z księciem Moctezuma de Tultengo. W 1916 roku stała się własnością Ángel i Jesúsa Gómez Cruzado. Przez kolejne lata wielokrotnie zmieniali się właściciele - od 2008 roku winnicą zarządza dwóch młodych winiarzy, David González Marcos i Juan Antonio Leza Martínez. Grona do produkcji wspaniałych win Gomez Cruzado rosną w trzech różnych regionach: Alto Najerilla, Baja Najerilla i Sierra Cantabria.
W Alto Najerilla rosną około 80 letnie krzewy grenache. Dominujący tam kontynentalny klimat sprzyja produkcji win niezwykle owocowych o wyraźnie zaznaczonej kwasowości. Granice winnicy w Baja Najerilla wyznaczają trzy wsie (Uruňuela, Cenicero i Torremontalbo) oraz dorzecze Ebro, rzeka Najerilla. Dominuje tam klimat kontynentalny chociaż można również odczuć wpływ klimatu śródziemnomorskiego. Wina pochodzące z tego miejsca są bardzo dojrzałe oraz posiadają duży potencjał do starzenia. Sierra Cantabria to mityczny region u podnóża Sierra de Cantabria (Rioja Alavesa i Rioja Alta). Winnica położona jest w pobliżu naturalnej granicy oddzielającej klimat śródziemnomorski od kontynentalnego. Winorośle rosną tam na ubogich glebach wapienno-gliniastych, a pochodzące z nich wina wyróżniają się świeżością i elegancją.
Zobacz także
