Louis Jadot Gevrey-Chambertin Premier Cru Petite Chapelle 2018
799,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Louis Jadot
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Burgundia
- AOC:
- Gevrey-Chambertin 1er Cru
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2018
- SZCZEP:
- Pinot Noir
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Maison Louis Jadot to jeden z najsłynniejszych i najlepszych producentów win z Burgundii. To swoiste arcydzieła, dzięki którym możemy poczuć subtelne różnice pomiędzy poszczególnymi apelacjami tego regionu. Firmę założył w 1859 roku Louis Henry Jadot. Od początku tworzył wina najwyższej jakości, zwracając szczególną uwagę na charakterystykę każdego terroir. W 1900 roku firmę przejął jego syn, Louis Jean Baptiste, który kupił nowe winnice, między innymi w Corton-Charlemagne i Chevalier-Montrachet. Dzisiaj Maison Louis Jadot posiada winnice w najlepszych apelacjach Burgundii. Każdego roku, najwybitniejsi znawcy win (Robert Parker, Stephen Tanzer, Jancis Robinson, Wine Spectator i wielu innych) oceniają wina Louis Jadot powyżej 90/100.
Gevrey-Chambertin znajduje się najdalej na północ w regionie Cȏtes de Nutis w Burgundii, w bliskim sąsiedztwie najlepszych Grand Cru. Nazwa Petite Chapelle, bezpośrednio odnośni się do niewielkiej kapliczki, w której otoczeniu rosną grona. W większej mierze na jakość wina przyczynia się jednak wapienna gleba oraz wyjątkowa wietrzność występująca w tej apelacji.
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle to 100% Pinot Noir. Fermentuje w stalowych kadziach, by następnie dojrzewać przez okres 18-20 miesięcy w dębowych beczkach. W nosie intensywnie owocowe z mocno zaakcentowanymi pikantnymi nutami otulonymi aromatem piżma. W ustach złożone, bogate o doskonałej kwasowości, oczaruje nas smakiem wędzonej śliwki, czarnej wiśni, kawy. Finisz bardzo przyjemny, rozgrzewający o mocno zaakcentowanej pikantnej nucie.
Idealne do: dojrzałych serów, jagnięciny i dziczyzny.
Gevrey-Chambertin znajduje się najdalej na północ w regionie Cȏtes de Nutis w Burgundii, w bliskim sąsiedztwie najlepszych Grand Cru. Nazwa Petite Chapelle, bezpośrednio odnośni się do niewielkiej kapliczki, w której otoczeniu rosną grona. W większej mierze na jakość wina przyczynia się jednak wapienna gleba oraz wyjątkowa wietrzność występująca w tej apelacji.
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle to 100% Pinot Noir. Fermentuje w stalowych kadziach, by następnie dojrzewać przez okres 18-20 miesięcy w dębowych beczkach. W nosie intensywnie owocowe z mocno zaakcentowanymi pikantnymi nutami otulonymi aromatem piżma. W ustach złożone, bogate o doskonałej kwasowości, oczaruje nas smakiem wędzonej śliwki, czarnej wiśni, kawy. Finisz bardzo przyjemny, rozgrzewający o mocno zaakcentowanej pikantnej nucie.
Idealne do: dojrzałych serów, jagnięciny i dziczyzny.
Zobacz także