Perez Cruz Cot Malbec Limited Edition 2021

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP91/100

Vivino

VV4,0

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Perez Cruz
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Maipo Valley
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Potężny kupaż cot (cot, to stara francuska nazwa malbec, który podczas ataku filoksery w Europie, zyskał drugie życie właśnie w Argentynie) (95%), petit verdot (3%) i carmenere (2%). Przed butelkowaniem wino dojrzewało 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. W kieliszku ciemnoczerwone z granatowymi refleksami. W nosie uwalnia bogaty i intensywny bukiet dojrzałych, czerwonych owoców pestkowych, okraszonych czarnym pieprzem i tytoniem.

W ustach eleganckie, gładkie, soczyste z przewagą dojrzałych wiśni, czarnych porzeczek, leśnych malin w towarzystwie pikantnych przypraw i eukaliptusa. Finisz o balsamicznych taninach i zrównoważonej kwasowości.

Idealne do: wołowiny, baraniny.

Perez Cruz to rodzinna winnica położona u podnóża Andów w regionie Alto Maipo w Chile. Dużą rolę w powstawaniu soczystych win z tego regionu odgrywa Śródziemnomorski klimat (deszczowe zimy i cieple lata), który pozwala uzyskać niezwykle cenioną koncentrację owoców w winie. Grona zbierane i transportowane są ręcznie. Tak doskonała opieka nad winogronami daje gwarancję powstania win wysokiej jakości, co roku bardzo wysoko ocenianych przez specjalistów z całego świata.

Zobacz także