Perez Cruz Carmenere Limited Edition 2021

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Tim Atkin

TA92/100

Decanter

D91/100

James Suckling

JS91/100

Vivino

VV4,1

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Perez Cruz
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Maipo Valley
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Carmenere, Cabernet Sauvignon
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Carmenere Limited Edition to kupaż carmenere i syrah. Wino dojrzewało 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (z czego 50% w nowych beczkach). W pierwszej kolejności zachwyca swoją ciemnogranatową barwą z rubinowymi refleksami. W nosie uwodzi bukietem fiołków, tytoniu, dojrzałej wiśni i eukaliptusa. W ustach jedwabiste, gładkie, pełne, doskonale zachowujące równowagę pomiędzy bogatymi smakami kandyzowanych żurawin, czerwonych porzeczek, dojrzałych wiśni. Finisz rozgrzewający, o gładkich taninach i zrównoważonej kwasowości.

Idealne do: pieczeni z dziczyzny, wołowiny.

Perez Cruz to rodzinna winnica położona u podnóża Andów w regionie Alto Maipo w Chile. Dużą rolę w powstawaniu soczystych win z tego regionu odgrywa Śródziemnomorski klimat (deszczowe zimy i cieple lata), który pozwala uzyskać niezwykle cenioną koncentrację owoców w winie. Grona zbierane i transportowane są ręcznie. Tak doskonała opieka nad winogronami daje gwarancję powstania win wysokiej jakości, co roku bardzo wysoko ocenianych przez specjalistów z całego świata.

Zobacz także