Perez Cruz Syrah Limited Edition 2021

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP90/100

Decanter

DCommended

IWSC

IWSCSilver

Wine Enthusiast

WE92/100

Vivino

VV4,0

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Perez Cruz
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Maipo Valley
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Syrah
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Produkowany w limitowanych ilościach syrah, który po fermentacji w stalowych kadziach trafia na 14 miesięcy do dębowych beczek. W ustach wino jest wyraziste i treściwe, z dosadnymi taninami. Wyczujemy nuty czarnej porzeczki, przypraw, czekolady i dębiny. Jego bukiet ma również kilka wymiarów: od nut słodkiej wiśni i jeżyn przechodzimy w aromaty oliwy z oliwek, pieprzu i mięty. Złożone i nietuzinkowe wino.

Idealne do: pikantnego curry, sera gorgonzola, dziczyzny.

Perez Cruz to rodzinna winnica położona u podnóża Andów w regionie Alto Maipo w Chile. Dużą rolę w powstawaniu soczystych win z tego regionu odgrywa Śródziemnomorski klimat (deszczowe zimy i cieple lata), który pozwala uzyskać niezwykle cenioną koncentrację owoców w winie. Grona zbierane i transportowane są ręcznie. Tak doskonała opieka nad winogronami daje gwarancję powstania win wysokiej jakości, co roku bardzo wysoko ocenianych przez specjalistów z całego świata.

Zobacz także