Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva 2021

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva 2021

64,00 zł
Brutto
Punktacja

Tim Atkin

TA90/100

Decanter

D95/100

James Suckling

JS92/100

Vivino

VV4,1
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Perez Cruz
KRAJ:
Chile
AOC:
Maipo Valley
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2021
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
13,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Viña Pèrez Cruz to rodzinna winnica położona u podnóża Andów w regionie Alto Maipo w Chile. Dużą rolę w powstawaniu soczystych win z tego regionu odgrywa Śródziemnomorski klimat (deszczowe zimy i cieple lata), który pozwala uzyskać niezwykle cenioną koncentrację owoców w winie. Grona zbierane i transportowane są ręcznie. Tak doskonała opieka nad winogronami daje gwarancję powstania win wysokiej jakości, co roku bardzo wysoko ocenianych przez specjalistów z całego świata.

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva to kupaż Cabernet Sauvignon (94%) i Carmenere (6%). Wina dojrzewają przez 8 miesięcy w dębowych beczkach z czego 60% w beczkach z dębu amerykańskiego, 40% w beczkach z dębu francuskiego. W ten sposób powstaje wino o kolorze głębokiej czerwieni. W nosie uwodzi bukietem czarnych jagód i wanilii. W ustach gładkie, pełne, soczyste, odnajdziemy w nim smak suszonych śliwek, dojrzałych wiśni okraszonych wanilią. Finisz przyjemny, o gładkich taninach i dymnej końcówce.

Idealne do: czerwonych mięs w gęstych sosach, grillowanych potraw.

Zobacz także

Perez Cruz Petit Verdot Chaski 2019

Chile

Robert Parker

RP92/100

Tim Atkin

TA94/100

Decanter

D91/100

Vivino

VV4,2

Viña Pèrez Cruz to rodzinna winnica położona u podnóża Andów w regionie...

139,00 zł