Piattelli Arlene Series Salta 2019

Piattelli Arlene Series Salta 2019

189,00 zł
Brutto
Punktacja

Tim Atkin

TA94/100

Decanter

D95/100

James Suckling

JS93/100

Vivino

VV4,3
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Piattelli
KRAJ:
Argentyna
REGION:
Salta
AOC:
Cafayate Valley
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2019
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
14,8 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Winnice Piattelli rozpościerają się u podnóża Andów, a ich ponad stuletnie winorośle nawadniane są krystalicznie czystą wodą pochodzącą z topniejącego śniegu ze szczytów górskich. Dla właścicieli winnicy dumą jest wytwarzanie win w pełni oddających wyjątkowe cechy terroir, z jakiego pochodzą. Piattelli posiada parcele w dwóch najważniejszych regionach winiarskich Argentyny.

Pierwsza położona jest w Mendozie, a dokładnie w Agrelo, Luján de Cuyo. Region ten znany jest jako tzw. "first zone” i jako jeden z nielicznych na świecie posiada własne D.O.C. (Controlled Denomination of Origin) dla szczepu malbec. Wina z tej odmiany, pochodzące z tego regionu uchodzą za najlepsze na świecie, cechują się ciemnowiśniową, niemal czarną suknią, mineralną ekspresją i niezapomnianą owocową soczystością.

Druga winnica leży w Cafayate, gdzie winorośle rosną na ponad 1700m n.p.m. Region ten słynie z ekstremalnej amplitudy termicznej, gdzie różnica temperatur między dniem, a nocą wynosi średnio 15°C. Najsłynniejszą dla tego regionu odmianą winorośli jest torrontés - przyjemne wytrawne białe wina o niepowtarzalnym słodkim aromacie.

Piattelli Arlene Series to assemblage cabernet sauvignon, malbec i cabernet franc (każdego roku proporcje nieznacznie się zmieniają, by podkreślić charakter wina). Po maceracji węglowej wino fermentowało i dojrzewało (18 miesięcy) w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Uwodzi aromatem dębu, ziaren kawy, śliwek, skóry i dymu. W ustach mięsiste, eleganckie, soczyste, z przewagą smaków jagód, czarnych przeczek, śliwek, jeżyn, ciemnej czekolady, kawy i wanilii.

Idealne do: jagnięciny, wołowiny.

Zobacz także