Manincor Mason di Mason Pinot Noir 2020
599,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Manincor
- KRAJ:
- Włochy
- REGION:
- Trentino Alto Adige
- AOC:
- Alto Adige
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2020
- SZCZEP:
- Pinot Noir
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Mason di Mason to kwintesencja pinot noir, wino subtelne i nienachalne, ale zachwycające wielowymiarowością stylu. Powstaje z winogron pochodzących z jednej czterohektarowej parceli obsadzonej wyłącznie tą szlachetną odmianą, a do jego produkcji używa się wyłącznie najlepszych, starannie wyselekcjonowanych winogron. Po fermentacji na naturalnie występujących drożdżach, wino przechodzi trzytygodniową macerację na skórkach, a potem leżakowanie w dębowych beczkach przez 12 miesięcy. Po dojrzewaniu następuje ponowna selekcja, podczas której wybiera się tylko najlepsze beczki.
Mason di Mason ujmuje licznymi aromatami: dojrzałych czereśni, fiołków, kawy, czekolady, karmelu i wanilii. Na podniebieniu jest złożone i pełne elegancji, aksamitne i harmonijne. Doskonałe wino.
Manincor – rodzinna winnica z tradycjami, zarządzana od kilku wieków i nieprzerwanie przez potomków szlachcica Hieronima Manincora. Obecni dysponenci zrewitalizowali zarówno budynek, w którym produkuje się wina, jak i same winnice: wprowadzono tam biodynamiczną uprawę winorośli i znacząco ograniczono plony.
Manincor leży we włoskich Alpach (Południowy Tyrol), nieopodal miasta Bolzano. Krzewy winorośli rozsiane są na stromych zboczach (niektóre mają nachylenie 45°), więc wszystkie owoce zbierane są ręcznie. Później przechodzą dokładną selekcję, a sam proces winifikacji przebiega w duchu jak najmniejszej ingerencji w naturalne procesy.
Mason di Mason ujmuje licznymi aromatami: dojrzałych czereśni, fiołków, kawy, czekolady, karmelu i wanilii. Na podniebieniu jest złożone i pełne elegancji, aksamitne i harmonijne. Doskonałe wino.
Manincor – rodzinna winnica z tradycjami, zarządzana od kilku wieków i nieprzerwanie przez potomków szlachcica Hieronima Manincora. Obecni dysponenci zrewitalizowali zarówno budynek, w którym produkuje się wina, jak i same winnice: wprowadzono tam biodynamiczną uprawę winorośli i znacząco ograniczono plony.
Manincor leży we włoskich Alpach (Południowy Tyrol), nieopodal miasta Bolzano. Krzewy winorośli rozsiane są na stromych zboczach (niektóre mają nachylenie 45°), więc wszystkie owoce zbierane są ręcznie. Później przechodzą dokładną selekcję, a sam proces winifikacji przebiega w duchu jak najmniejszej ingerencji w naturalne procesy.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.