Il Conte Villa Prandone Zipolo Marche Rosso 2020

129,00 zł

Brutto

Punktacja

James Suckling

JS93/100

LUCA MARONI

LM98/99

Vivino

VV4,2

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Il Conte Villa Prandone
KRAJ:: Włochy
REGION:: Marche
AOC:: Marche Rosso
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: montepulciano, sangiovese, merlot
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Zipolo to wyrafinowany kupaż, który produkowany jest w bardzo ograniczonych ilościach. Pierwsza butelka powstała w 1999 roku. Wino wytwarzane jest ze zrównoważonej mieszanki odmian sangiovese, montepulciano i merlot. Przed butelkowaniem dojrzewa 18-24 miesiące w dębowych beczkach, a następnie co najmniej rok w butelce. Cechuje się intensywnymi aromatami śliwek, porzeczek, czekolady i dębiny. Na podniebieniu jest aksamitne i wielowymiarowe. Wyczujemy akcenty owoców leśnych, wanilii i kawy.

Idealne do: gulaszu, pieczeni, dojrzałych serów.

Historia winnicy sięga trzy pokolenia wstecz, gdy w połowie lat pięćdziesiątych Amilcare De Angelis zasadził pierwsze winorośle w Monteprandone (Marche, środkowa Italia). W 1988 roku stery zarządcy przejął jego syn Marino i nadał winnicy nazwę będącą hołdem dla Amilcare, którego przezwisko brzmiało "hrabia" (il conte = hrabia).

Dziś winnice Il Conte Villa Prandone rozciągają się na ponad pięćdziesięciu hektarach na wzgórzach położonych na wysokości od 150 do 200 m.n.p.m. Znajdują się na nich głównie krzewy rodzimych winorośli, takich jak pecorino i passerina w przypadku win białych oraz montepulciano i sangiovese w przypadku win czerwonych. Wina produkowane w Monteprandone charakteryzują się dużą finezją i elegancją. Doskonale łączą się z całą gamą wykwintnych dań, ale znakomicie prezentują się również bez towarzystwa jedzenia.

Zobacz także