Clos Figueras Serras del Priorat Blanco 2022
169,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Clos Figueras
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Katalonia
- AOC:
- Priorat
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2022
- SZCZEP:
- grenache blanc, muscat
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 14 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Serras Del Priorat Blanco to 100% garnacha blanca, z ręcznie zbieranych oraz starannie selekcjonowanych winogron. Po fermentacji w 1000-litrowych stalowych kadziach wino leżakuje na osadzie drożdżowym przez około 6 miesięcy. Wino posiada ekspresyjny bukiet z nadrzędną nutą dojrzałych brzoskwiń, a po chwili wyczujemy także imbir, wanilę oraz akcent mineralny. W ustach jest hojne, pełne owocowych akordów (owoce pestkowe, cytrusy), ze świetnie zintegrowaną mineralnością.
Idealne do: ryb słodkowodnych, skorupiaków, lekkich dań warzywnych.
Skryta wśród katalońskich skał niewielka apelacja Priorat jest jedną z zaledwie dwóch posiadających najwyższe oznaczenie jakościowe DOC (Denominación de Origen Calificada). Drugą z nich jest Rioja. Mimo iż winnice w tym regionie istnieją od ponad 2000 lat, region został niemalże zapomniany z powodu ataku filoksery. Na szczęście, w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku grupa entuzjastów rozpoczęła poszukiwania najlepszych terroir, by wskrzesić winiarską potęgę regionu. Wśród nich był Christopher Cannan, brytyjski importer oraz znawca win, który zakupił 10 hektarów ziemi niedaleko Gratallops obsadzonych kilkudziesięcioletnimi krzewami carignan oraz grenache. Tak zaczęła się historia jednej z najznamienitszych winnic w apelacji. Słynna gleba łupkowa "llicorella", tarasowe nasadzenia, wyłącznie ręczny zbiór owoców – to wszystko, w połączeniu z dużą wiedzą winiarską, rodzi jedne z najwyżej ocenianych win w apelacji Priorat.
Idealne do: ryb słodkowodnych, skorupiaków, lekkich dań warzywnych.
Skryta wśród katalońskich skał niewielka apelacja Priorat jest jedną z zaledwie dwóch posiadających najwyższe oznaczenie jakościowe DOC (Denominación de Origen Calificada). Drugą z nich jest Rioja. Mimo iż winnice w tym regionie istnieją od ponad 2000 lat, region został niemalże zapomniany z powodu ataku filoksery. Na szczęście, w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku grupa entuzjastów rozpoczęła poszukiwania najlepszych terroir, by wskrzesić winiarską potęgę regionu. Wśród nich był Christopher Cannan, brytyjski importer oraz znawca win, który zakupił 10 hektarów ziemi niedaleko Gratallops obsadzonych kilkudziesięcioletnimi krzewami carignan oraz grenache. Tak zaczęła się historia jednej z najznamienitszych winnic w apelacji. Słynna gleba łupkowa "llicorella", tarasowe nasadzenia, wyłącznie ręczny zbiór owoców – to wszystko, w połączeniu z dużą wiedzą winiarską, rodzi jedne z najwyżej ocenianych win w apelacji Priorat.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.