2016-12-16

gotowe

wino nadające się do picia, rozwinięte, którego smak i aromat można w pełni docenić; wino g. może, chociaż nie musi, być w swym apogeum; nierozwinięte; rozkwitłe
gotowe was last modified: 16 grudnia, 2016 by festus_admin
2017-01-04

dojrzałe, dojrzałość

w sensie degustacyjnym moment, kiedy wszystkie elementy składowe wina są w pełni rozwinięte i zharmonizowane, a wino osiągnęło optymalne możliwości smakowe i aromatyczne; synonim apogeum; d. jest jednym z kluczowych, decydujących wskaźników oceny wina; wino rozkwitłe, gotowe do picia, będące w swym szczytowym momencie, w swym apogeum; optymalny poziom dojrzałości
dojrzałe, dojrzałość was last modified: 4 stycznia, 2017 by festus_admin