Wino

Prawie sto lat temu, w 1930 roku, gdy Pascual Olivares Fernandez zakładał swoje winnice, miał przemożne przeczucie, że monastrell - odmiana niezwykle dobrze przystosowana do ubogich gleb i rzadkich opadów w Jumilli - jest w stanie zrodzić pełne charakteru wina, które odzwierciedlają terroir. Zacz...

Przyjemny kupaż touriga nacional, tempranillo, vinhao i alvarelho w wersji lekko musującej. Kusi aromatem karmelizowanych owoców i cierpkich jagód. W ustach krzepkie, orzeźwiające, z przewagą smaków truskawek, arbuzów i jagód.

Idealne do: skorupiaków, lekkich sałatek i dań kuchni orienta...

Ta zachwycająca posiadłość o bogatej historii już od czterech pokoleń jest w rękach rodzin Abeille i Fabre. Pierwsze winorośle dawały tu plony ponad 2000 lat temu i jedynie atak filoksery na chwilę przerwał dobrą passę. Obecnie Chateau Mont Redon jest właścicielem najlepszych 100 hektarów winnic ...

Po wielu latach wspólnej pracy Anne Cannan i Miguel Compte, z winnicy Clos Figueras w Prioracie, zdecydowali się na stworzenie nowego projektu winiarskiego w apelacji Montsant. Region ten zaliczany niegdyś do Tarragony, własną apelację DO otrzymał zaledwie w 2001 roku. Pierwsze wina z tej winnicy...

Piękne orzeźwiające wino z Doliny Loary. 100% Cabernet Sauvignon. Przyjemne wino do degustacji z przyjaciółmi. Za delikatnym łososiowym kolorem podąża dość mocny i intensywny aromat dzikiej róży, a za nim smaki dzieciństwa: zrywanych prosto z krzaków malin i truskawek, delikatnie skropionych soki...

Subtelne półwytrawne, różowe wino z Doliny Loary we Francji. Kupaż Gamay i Grolleau. W nosie zachwyca swoją pożądaną świeżością oraz aromatem kwiatów róż. W ustach zrównoważone pomiędzy słodkim smakiem kandyzowanych czerwonych owoców, a przyjemną kwasowością.

Idealne do: sushi, owoców mo...

Maison Louis Jadot to jeden z najsłynniejszych i najlepszych producentów win z Burgundii. To swoiste arcydzieła, dzięki którym możemy poczuć subtelne różnice pomiędzy poszczególnymi apelacjami tego regionu. Firmę założył w 1859 roku Louis Henry Jadot. Od początku tworzył wina najwyższej jakości, ...

Po Hiszpańskiej stronie Pirenejów w Terra Estella podregionie Navarry, na szerokich równinach rosną krzewy winorośli uginające się pod ciężarem dojrzewających gron. Dominuje tu oprócz grenache i termpranillo kilka typowo francuskich odmian jak chardonnay, merlot, cabernet sauvignon czy pinot noir...

Bogactwo szlachetnych odmian, niezwykła różnorodność terroir i ciepły, słoneczny klimat tworzą miejsce idealne do produkcji najlepszych różowych win, których sława wykracza daleko poza Dolinę Rodanu.

W kieliszku piękna malinowa barwa z bursztynowymi refleksami. W nosie świeże owoce i kwi...