Rio Chagres Rum Old Panama XO to dojrzewający rum z Panamy o bogatym, łagodnym charakterze. Pachnie toffi, słodkim tytoniem, pomarańczą, dojrzałym bananem i orzechami włoskimi. W ustach jest miękki i pełny, z nutami karmelu, dojrzałych owoców, orzechów oraz delikatnym korzennym akcentem.
Pasuje do: tarty karmelowej, deserów z bananem, gorzkiej czekolady z pomarańczą, prażonych orzechów włoskich oraz spokojnej degustacji bez dodatków.
Rio Chagres bierze nazwę od jednej z najważniejszych rzek Panamy. Chagres ma swoje źródła w górach środkowej części kraju i uchodzi do Morza Karaibskiego, a jej wody odgrywają dziś kluczową rolę w funkcjonowaniu Kanału Panamskiego. Rzeka ma również długą historię - w czasach kolonialnych była częścią szlaku prowadzącego przez Przesmyk Panamski, którym transportowano złoto, srebro i inne towary między wybrzeżem Pacyfiku a Karaibami. Do tej historii bogactwa nawiązuje marka Rio Chagres. Jej panamskie rumy długo dojrzewają w dębowych beczkach i pokazują bogaty, łagodny styl z nutami dojrzałych owoców, karmelu, przypraw i drewna.