Rhum Depaz 2011 Single Cask Horse d'Age Agricole Rum
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Rhum Depaz
- KRAJ:
- Martynika
- AOC:
- 2023
- ROCZNIK:
- 2011
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 45 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Rum
Oto wyjątkowy rocznikowy rum typu single cask – wyselekcjonowano 10 baryłek, których zawartość bez mieszania rozlano do butelek. Rum dojrzewał przez 10 lat w beczkach ze stuletniego dębu Quercus Sessile. Ma elegancki, lecz intensywny bukiet z nutami moreli, suszonej śliwki, miodu, lukrecji i czekolady. W ustach jest głęboki, balsamiczny i lekko garbnikowy.
Victor Depaz, w 1917 roku, założył destylarnię w swoim rodzinnym mieście Saint Pierre na karaibskiej wyspie Martynika. Odziedziczył ponad 500 hektarów wulkanicznych ziem, na których do dziś rozpościerają się plantacje trzciny cukrowej. Przez lata udoskonalał techniki destylacji i dojrzewania swoich rumów, czerpiąc z wiedzy uzyskanej na studiach w Bordeaux oraz tradycji przodków.
W 1927 roku rum Depaz otrzymał złoty medal na międzynarodowej wystawie w La Rochelle (Francja) – był to początek serii prestiżowych nagród, która trwa do dziś. Wysiłki Victora od lat 50-tych ubiegłego wieku kontynuowali jego synowie, a obecnie wnuk.
Uprawiana w karaibskim słońcu trzcina cukrowa, wulkaniczne gleby oraz najczystsza woda głębinowa przyczyniają się do wyjątkowego smaku rumów Depaz, posiadających certyfikat AOC Rum of Martinique.
Victor Depaz, w 1917 roku, założył destylarnię w swoim rodzinnym mieście Saint Pierre na karaibskiej wyspie Martynika. Odziedziczył ponad 500 hektarów wulkanicznych ziem, na których do dziś rozpościerają się plantacje trzciny cukrowej. Przez lata udoskonalał techniki destylacji i dojrzewania swoich rumów, czerpiąc z wiedzy uzyskanej na studiach w Bordeaux oraz tradycji przodków.
W 1927 roku rum Depaz otrzymał złoty medal na międzynarodowej wystawie w La Rochelle (Francja) – był to początek serii prestiżowych nagród, która trwa do dziś. Wysiłki Victora od lat 50-tych ubiegłego wieku kontynuowali jego synowie, a obecnie wnuk.
Uprawiana w karaibskim słońcu trzcina cukrowa, wulkaniczne gleby oraz najczystsza woda głębinowa przyczyniają się do wyjątkowego smaku rumów Depaz, posiadających certyfikat AOC Rum of Martinique.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.