Compagnie des Indes Spiced Rum
Dominikana, Wenezuela
Compagnie des Indes Spiced Rum powstał z mieszanki destylatów z...
Rhum Depaz XO Grande Reserve Hors d'Age Agricole Rum
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Rhum Depaz
- KRAJ:
- Martynika
- AOC:
- 2023
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 45 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Rum
Depaz XO Cuvee Prestige to wyborna mieszanka rumów z soku trzciny cukrowej dojrzewających przez co najmniej 9 lat w niewielkich dębowych beczkach. Jest kwintesencją rumów Depaz i terroir Saint Pierre – oferuje doskonale wyważoną harmonię nut owocowych i mineralnych. Aromaty suszonych fig i daktyli mieszają się z nutami konfitury różanej, pudełka po cygarach i wanilii. Na podniebieniu jest pięknie zaokrąglony, rozgrzewający i mineralny.
Victor Depaz, w 1917 roku, założył destylarnię w swoim rodzinnym mieście Saint Pierre na karaibskiej wyspie Martynika. Odziedziczył ponad 500 hektarów wulkanicznych ziem, na których do dziś rozpościerają się plantacje trzciny cukrowej. Przez lata udoskonalał techniki destylacji i dojrzewania swoich rumów, czerpiąc z wiedzy uzyskanej na studiach w Bordeaux oraz tradycji przodków.
W 1927 roku rum Depaz otrzymał złoty medal na międzynarodowej wystawie w La Rochelle (Francja) – był to początek serii prestiżowych nagród, która trwa do dziś. Wysiłki Victora od lat 50-tych ubiegłego wieku kontynuowali jego synowie, a obecnie wnuk.
Uprawiana w karaibskim słońcu trzcina cukrowa, wulkaniczne gleby oraz najczystsza woda głębinowa przyczyniają się do wyjątkowego smaku rumów Depaz, posiadających certyfikat AOC Rum of Martinique.
Victor Depaz, w 1917 roku, założył destylarnię w swoim rodzinnym mieście Saint Pierre na karaibskiej wyspie Martynika. Odziedziczył ponad 500 hektarów wulkanicznych ziem, na których do dziś rozpościerają się plantacje trzciny cukrowej. Przez lata udoskonalał techniki destylacji i dojrzewania swoich rumów, czerpiąc z wiedzy uzyskanej na studiach w Bordeaux oraz tradycji przodków.
W 1927 roku rum Depaz otrzymał złoty medal na międzynarodowej wystawie w La Rochelle (Francja) – był to początek serii prestiżowych nagród, która trwa do dziś. Wysiłki Victora od lat 50-tych ubiegłego wieku kontynuowali jego synowie, a obecnie wnuk.
Uprawiana w karaibskim słońcu trzcina cukrowa, wulkaniczne gleby oraz najczystsza woda głębinowa przyczyniają się do wyjątkowego smaku rumów Depaz, posiadających certyfikat AOC Rum of Martinique.
Zobacz także
Rhum Depaz 2010 Les Millesimes Horse d'Age Agricole Rum
Martynika
Ten wysublimowany rum powstał wyłącznie ze zbiorów w 2010 roku....