Alkohole

W świecie produkcji wyjątkowych, wyróżniających się win, Bertus Fourie zyskał przydomek "Starbucks". Swój pseudonim zawdzięcza wyjątkowej umiejętności produkcji Barista Pinotage o smaku kawy. Drugi sukces przyniosło mu Barista Chardonnay, wyróżniające się wyraźną cytrusową nutą.

100% p...

Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywróc...

Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywróc...

Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywróc...

Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywróc...

Intrygujący kupaż syrah (41%), malbec (35%), pinot noir (21%), barbera (2%) i cinsault (1%). Grona do jego produkcji pochodzą z kilku winnic z upraw ekologicznych. Przed butelkowaniem dojrzewa 18 miesięcy w dębowych beczkach (głównie z dębu francuskiego). W nosie odnajdziemy aromaty wiosennych kw...

Południowoafrykański projekt właścicielki i enolog winnicy Conceito - Rity Ferreiry Marques. Wino jest kupażem dwóch szczepów - Merlot (60%) i Cabernet Sauvignon (40%), które dojrzewały 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W efekcie otrzymaliśmy wino o ciemnej, niemal czarnej barwie z czer...

Winnice De Krans leżą w górnej części malowniczej Doliny Rzeki Gamka niedaleko Calitzdorp, które jest również dystryktem winiarskim w Klein Karoo, we wschodniej części Przylądka Dobrej Nadziei. Historia farmy sięga 1890 roku, kiedy zakupiła ją rodzina Nel. Charakterystyczne jest, że od roku 1985 ...

Winnice De Krans leżą w górnej części malowniczej Doliny Rzeki Gamka niedaleko Calitzdorp, które jest również dystryktem winiarskim w Klein Karoo, we wschodniej części Przylądka Dobrej Nadziei. Historia farmy sięga 1890 roku, kiedy zakupiła ją rodzina Nel. Charakterystyczne jest, że od roku 1985 ...

Winnice De Krans leżą w górnej części malowniczej Doliny Rzeki Gamka niedaleko Calitzdorp, które jest również dystryktem winiarskim w Klein Karoo, we wschodniej części Przylądka Dobrej Nadziei. Historia farmy sięga 1890 roku, kiedy zakupiła ją rodzina Nel. Charakterystyczne jest, że od roku 1985 ...

Winnice De Krans leżą w górnej części malowniczej Doliny Rzeki Gamka niedaleko Calitzdorp, które jest również dystryktem winiarskim w Klein Karoo, we wschodniej części Przylądka Dobrej Nadziei. Historia farmy sięga 1890 roku, kiedy zakupiła ją rodzina Nel. Charakterystyczne jest, że od roku 1985 ...

Kupaż chenin blanc i viognier. W nosie dominują aromaty owoców tropikalnych i róż. W ustach orzeźwiające, eleganckie z przewagą smaków melonów, liczi, awokado, ananasów i owoców cytrusowych.

Idealne do: ryby, białego mięsa, risotto, lekkich sałatek.

Paul i Susan McNaughton zakupili Graceland (farmę o powierzchni 18 hektarów), położoną na stokach w Helderberg w 1990 roku. Zasadzili na nich trzy szczepy: cabernet sauvignon, merlot i syrah. W 1998 roku zadebiutowały dwie pojedyncze odmiany: merlot i cabernet sauvignon. Na monoszczepowego syrah ...

Paul i Susan McNaughton zakupili Graceland (farmę o powierzchni 18 hektarów), położoną na stokach w Helderberg w 1990 roku. Zasadzili na nich trzy szczepy: cabernet sauvignon, merlot i syrah. W 1998 roku zadebiutowały dwie pojedyncze odmiany: merlot i cabernet sauvignon. Na monoszczepowego syrah ...

Journey's End to butikowa winnica w Stellenbosch, z niezwykłą panoramą na góry oraz zatokę False Bay. Zbocza skierowane są w kierunku oceanu, posiadają doskonałą glebę, a ich wina porównywane są z bordoskimi. Od 1995 roku to miejsce należy, do pochodzącej z Anglii, rodziny Gabb. Ich dewizą produk...

Journey's End to butikowa winnica w Stellenbosch, z niezwykłą panoramą na góry oraz zatokę False Bay. Zbocza skierowane są w kierunku oceanu, posiadają doskonałą glebę, a ich wina porównywane są z bordoskimi. Od 1995 roku to miejsce należy, do pochodzącej z Anglii, rodziny Gabb. Ich dewizą produk...

Journey's End to butikowa winnica w Stellenbosch, z niezwykłą panoramą na góry oraz zatokę False Bay. Zbocza skierowane są w kierunku oceanu, posiadają doskonałą glebę, a ich wina porównywane są z bordoskimi. Od 1995 roku to miejsce należy, do pochodzącej z Anglii, rodziny Gabb. Ich dewizą produk...

Piękny 100% shiraz ze Stellenbosch. Przed butelkowaniem wino dojrzewało w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Uwodzi aromatem ciemnych owoców i przypraw. W ustach pełne, soczyste z przewagą smaków wiśni, czereśni, jagód, mięty i pieprzu.

Idealne do: pieczonego drobiu.

100% pinotage ze Stellenbosch. Kusi aromatem ciemnych owoców pestkowych, słodkiego karmelu i przypraw. W ustach soczyste o mocno zaznaczonej taninie. Odnajdziemy smaki wiśni, czereśni, ciemnej czekolady i pieprzu.

Idealne do: grillowanego czerwonego mięsa.

Historyczna farma Twee Jonge Gezellen w Tulbagh jest jedną z czternastu farm przyznanych kolonistom po roku 1700, kiedy gubernatorem przylądkowej kolonii był Willem Adriaan van der Stel. Jest domem Krone, winnicy produkującej znaczącą kolekcję rocznikowych win musujących, tworzonych wyłącznie met...

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem je...

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem je...

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem je...

Właścicielami Leeuwenkuil Family Vineyards są Willie i Emma Dreyer. Początkowo winnica posiadała jedynie 45 hektarów, jednak dzięki pracy i pasji w ciągu 30 lat zwiększyła swoją powierzchnię do, aż 1250 hektarów. Korzenie Leeuwenkuil sięgają roku 1693, a nazwa oznacza Legowisko lwów.

Lee...

Właścicielami Leeuwenkuil Family Vineyards są Willie i Emma Dreyer. Początkowo winnica posiadała jedynie 45 hektarów, jednak dzięki pracy i pasji w ciągu 30 lat zwiększyła swoją powierzchnię do, aż 1250 hektarów. Korzenie Leeuwenkuil sięgają roku 1693, a nazwa oznacza Legowisko lwów.

Lee...

Właścicielami Leeuwenkuil Family Vineyards są Willie i Emma Dreyer. Początkowo winnica posiadała jedynie 45 hektarów, jednak dzięki pracy i pasji w ciągu 30 lat zwiększyła swoją powierzchnię do, aż 1250 hektarów. Korzenie Leeuwenkuil sięgają roku 1693, a nazwa oznacza Legowisko lwów.

Lee...

Boekenhoutskloof powstała w 1776. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek, nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest rodzimym południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przy...

Boekenhoutskloof powstała w 1776. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek, nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest rodzimym południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przy...

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem je...

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem je...

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem je...

Winnica Reyneke położona jest na wzgórzach z widokiem na Stellenbosch i False Bay, a alejka ze starych dębów prowadzi prosto do nowo wybudowanej sali degustacyjnej. Sekret win Reyneke tkwi w winach organicznych, które powstają tam od 1998 roku. Jako jedyni z RPA znaleźli się na prestiżowej liście...

Winnica Reyneke położona jest na wzgórzach z widokiem na Stellenbosch i False Bay, a alejka ze starych dębów prowadzi prosto do nowo wybudowanej sali degustacyjnej. Sekret win Reyneke tkwi w winach organicznych, które powstają tam od 1998 roku. Jako jedyni z RPA znaleźli się na prestiżowej liście...