ALKOHOLE 90+

David Prior to australijski potentat rynku gastronomicznego, który sprzedał swoją (wartą miliony) firmę i w lipcu 2015 kupił destylarnię Bladnoch. Przez dwieście lat istnienia gorzelnia przeżywała serię wzlotów i upadków, ale nigdy nie zdobyła renomy, na którą zasługuje. Prior kompleksowo zrewita...

Produkt będący syntezą siły i pełni Bas Armagnac oraz finezji i goryczy pomarańczy. Jest to likier produkowany zgodnie ze starą rodzinną recepturą. W stosunkowo świeżym Armaniaku maceruje się skórki pomarańczy, a następnie całość poddawana jest procesowi starzenia w beczkach dębowych.

Wy...

Garage22 jest pierwszą rzemieślniczą destylarnią w stolicy Czech. Gorzelnia znajduje się w industrialnej dzielnicy Holesovice, gdzie niegdyś mieściły się wyłącznie fabryki (obecnie przekształcane w lokale "użyteczności publicznej"). Garage22 szczyci się wytwarzaniem autentycznego ginu w stylu Lon...

Garage22 jest pierwszą rzemieślniczą destylarnią w stolicy Czech. Gorzelnia znajduje się w industrialnej dzielnicy Holesovice, gdzie niegdyś mieściły się wyłącznie fabryki (obecnie przekształcane w lokale "użyteczności publicznej"). Garage22 szczyci się wytwarzaniem autentycznego ginu w stylu Lon...

Sztuka destylacji ma w Walii długą historię, ale w dużej mierze nieudokumentowaną. Wiemy, że rodzina Evana Williamsa (Walijczyka, który w połowie osiemnastego wieku wyemigrował do USA i zajął się wytwarzaniem bourbonu), miała w miasteczku Dale destylarnię. Znamy także krótką i mało znaczącą histo...

Montilla-Moriles to apelacja położona na południe od Cordoby w hiszpańskiej Andaluzji. To właśnie stamtąd pochodzą winogrona szczepu pedro ximenez używane do produkcji słynnych, deserowych win z Jerez. W Montilla-Moriles powstają wina charakterem przypominające sherry: dojrzewają przy użyciu meto...

Punta Cana to najdalej na wschód wysunięty przylądek na Dominikanie, słynący z pól golfowych i pięknych plaż z białym piaskiem. Jest to także nazwa rumów od znakomitego producenta Oliver y Oliver. Dostarcza on nam wiele przyjemności również za sprawą innych swoich marek, między innymi Quorhum i E...

Grenada to malownicze państwo wyspiarskie położone między Barbadosem a Wenezuelą. Znakomite rumy powstają tam od 1785 roku, ale ich czar był przez wiele lat niedostępny poza granicami wyspy. Aż do dziś.

Przedstawiamy znakomity karaibski rum wytwarzany nieopodal stolicy Grenady, St. Georg...

Stockholms Branneri to pierwsza rzemieślnicza destylarnia w stolicy Szwecji. Znajduje się na wyspie Sodelmalm, w niegdysiejszym warsztacie samochodowym Jaguara, gdzie obecnie powstają zjawiskowe giny inspirowane nordycką tradycją. Ich produkcją zajmuje się młode małżeństwo, Calle i Anna Wilkner, ...

Stockholms Branneri to pierwsza rzemieślnicza destylarnia w stolicy Szwecji. Znajduje się na wyspie Sodelmalm, w niegdysiejszym warsztacie samochodowym Jaguara, gdzie obecnie powstają zjawiskowe giny inspirowane nordycką tradycją. Ich produkcją zajmuje się młode małżeństwo, Calle i Anna Wilkner, ...

Stockholms Branneri to pierwsza rzemieślnicza destylarnia w stolicy Szwecji. Znajduje się na wyspie Sodelmalm, w niegdysiejszym warsztacie samochodowym Jaguara, gdzie obecnie powstają zjawiskowe giny inspirowane nordycką tradycją. Ich produkcją zajmuje się młode małżeństwo, Calle i Anna Wilkner, ...

Stockholms Branneri to pierwsza rzemieślnicza destylarnia w stolicy Szwecji. Znajduje się na wyspie Sodelmalm, w niegdysiejszym warsztacie samochodowym Jaguara, gdzie obecnie powstają zjawiskowe giny inspirowane nordycką tradycją. Ich produkcją zajmuje się młode małżeństwo, Calle i Anna Wilkner, ...

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skupi...

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skupi...

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent, zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skup...

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent, zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skup...

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent, zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skup...

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent, zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skup...