ALKOHOLE 90+

Admiral Rodney, to wysokiej klasy blend rumów starzonych minimum 12 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Powstał na cześć oficera marynarki brytyjskiej, który dzięki swoim zdolnościom taktycznym w 1782 roku pokonał flotę francuską.

W nosie dominują aromaty brązowego cukru, melasy, toffi i...

Początki Angostury to rok 1824, kiedy to niemiecki lekarz Johann Gottlieb Benjamin Siegert (ówczesny chirurg generalny w armii wenezuelskiej) stworzył mieszankę aromatycznych ziół "Amargo Aromatico", które stały się później słynnym na cały świat Angostura Bitters.

Angostura 8 YO 1919 to śr...

To w 100% koniak Grande Champagne 1er Cru. Najstarszy eaux-de-vie pochodzi z 1917 roku, najmłodszy z 1960 roku. Powstał z winogron Ugni Blanc, Folle Blanche i Colombard. Niezwykle zrównoważony, okrągły koniak. Kwiaty, owoce i przyprawy.

Aromat: niesamowity bukiet, w którym przeplatają si...

Serenite to blend najlepszych eaux-de-vie z Grande Champagne powstałych z winogron Uni Blanc (90%) i Folle Blanche (10%). Najstarsze koniaki dojrzewały 50 lat w dębowych beczkach Limousin. Średnia wieku tego koniaku to 30 lat. Niesamowicie bogaty i złożony bukiet.

Aromat: doznanie wręcz ...

Blend eaux-de-vie z Grande Champgane i Petite Champagne (25%) oraz Fins Bois (75%). Ten VS dojrzewał w dębowych beczkach ponad 4 lata. W nosie wanilia, suszone owoce, morele i migdały. W czasie prohibicji w Norwegii (1919-1926) koniak ten sprzedawany był w aptekach jako lek na receptę. Ma burszty...

Blend eaux-de-vie z Grande Champgane i Petite Champagne (25%) oraz Fins Bois (75%). Ten VS dojrzewał w dębowych beczkach ponad 4 lata. W nosie wanilia, suszone owoce, morele i migdały. W czasie prohibicji w Norwegii (1919-1926) koniak ten sprzedawany był w aptekach jako lek na receptę. Ma burszty...

Blend eaux-de-vie z Fins Bois i Petite Champagne. Ten VSOP dojrzewał w dębowych beczkach ponad 7 lat. 100% Ugni Blanc. W nosie wanilia, suszone owoce, morele i migdały.

Aromat: Wanilia, suszone owoce, morele i migdały.

Smak: bardzo gładki, pełny i dobrze zbudowany.

Fini...

Winogrona pochodzą z Grande Champagne i Petite Champagne, stąd jego nazwa - Fine Champagne. W nosie kwiaty, wanilia i trochę miodu. W ustach suszone owoce i pikantne nuty. Finisz bardzo elegancki, również delikatnie pikantny. Dominują nuty kwiatowe przeplatające się z wanilią, okraszone odrobiną ...

Winogrona pochodzą z Grande Champagne i Petite Champagne, stąd jego nazwa - Fine Champagne. W nosie kwiaty, wanilia i trochę miodu. W ustach suszone owoce i pikantne nuty. Finisz bardzo elegancki, również delikatnie pikantny. Dominują nuty kwiatowe przeplatające się z wanilią, okraszone odrobiną ...

Winogrona pochodzą z Grande Champagne i Petite Champagne, stąd jego nazwa - Fine Champagne. W nosie kwiaty, wanilia i trochę miodu. W ustach suszone owoce i pikantne nuty. Finisz bardzo elegancki, również delikatnie pikantny. Dominują nuty kwiatowe przeplatające się z wanilią, okraszone odrobiną ...

Winogrona pochodzą z Grande Champagne i Petite Champagne, stąd jego nazwa - Fine Champagne. W nosie kwiaty, wanilia i trochę miodu. W ustach suszone owoce i pikantne nuty. Finisz bardzo elegancki, również delikatnie pikantny. Dominują nuty kwiatowe przeplatające się z wanilią, okraszone odrobiną ...

W destylarni Balblair znajduje się jedna z najstarszych (z datą 25 stycznia 1800 roku) na świecie not handlowych dotyczących sprzedaży whisky: "Sprzedaż David'owi Kirkcaldy z Ardmore, jeden galon whisky, 1,8 funta". Założona w 1790 roku, gorzelnia prosperowała właściwie od początku, a niezliczona...

W ostatniej dekadzie osiemnastego wieku Basil Hayden Sr. przeniósł się wraz z rodziną z rodzinnego Maryland do krainy bourbonu - Kentucky. Nieobeznany jeszcze z tajnikami produkcji tego trunku według starych receptur, postanowił stworzyć whiskey ze składników, które miał pod ręką. Tak powstał bou...

Termin "bathtub gin" oznaczał niegdyś w Anglii niskiej jakości trunek jałowcowy wytworzony w domowych warunkach. W przypadku opisywanej butelki, producent Ableforth's przewrotnie i z humorem ochrzcił swój gin i zadbał o charakterystyczne papierowe opakowanie. A co znajdziemy wewnątrz butelki? |^*...

Termin „bathtub gin” oznaczał niegdyś w Anglii niskiej jakości trunek jałowcowy wytworzony w domowych warunkach. W przypadku opisywanej butelki, producent Ableforth's przewrotnie i z humorem ochrzcił swój gin i zadbał o charakterystyczne papierowe opakowanie. A co wewnątrz butelki?Bathtub Gin pow...

Termin „bathtub gin” oznaczał niegdyś w Anglii niskiej jakości trunek jałowcowy wytworzony w domowych warunkach. W przypadku opisywanej butelki, producent Ableforth's przewrotnie i z humorem ochrzcił swój gin i zadbał o charakterystyczne papierowe opakowanie. A co wewnątrz butelki?Bathtub Gin pow...

Termin „bathtub gin” oznaczał niegdyś w Anglii niskiej jakości trunek jałowcowy wytworzony w domowych warunkach. W przypadku opisywanej butelki, producent Ableforth's przewrotnie i z humorem ochrzcił swój gin i zadbał o charakterystyczne papierowe opakowanie. A co wewnątrz butelki?

Sloe ...

Black Bottle to marka, która istnieje od 1879 roku i została wprowadzona na rynek przez trzech braci Graham: Charles'a, Davida i Gordona. Jako doświadczeni producenci herbaty postanowili wykorzystać swoje umiejętności w mieszaniu whisky, którą wypuścili w specjalnej butelce wykonanej z czarnego s...

The Botanical's to tradycyjny London Dry Gin z przodującą nutą jałowca. W skład trunku wchodzi także 14 różnych przypraw i naturalnych dodatków, które wzbogacają jego aromat i smak. The Botanical's powstaje w Langley Distillery przy użyciu aż pięciokrotnej destylacji, a przed butelkowaniem jest r...

Bunnahabhain - destylarnia o długiej, 124 letniej historii położona na wyspie Islay, słynie ze swojej whisky o lekko torfowym charakterze. Oto nowa, nie filtrowana na zimno, nie barwiona karmelem i uwięziona w nowej butelce, edycja tego kultowego, 12-letniego destylatu z tej gorzelni.

Ar...

Irlandzka whiskey Connemara powstaje w destylarni Cooley, położonej na wschodnim wybrzeżu wyspy. Produkcja tego trunku jest, jak na standardy irlandzkie, nietypowa i ma dużo wspólnego ze szkocką whisky. Przeważająca większość irlandzkich whiskey poddawana jest trzykrotnej destylacji i dzięki temu...

Dojrzewająca w beczkach po Sherry, 12-letnia klasyczna reprezentacja whisky z regionu Speyside: delikatna, miękka, i bogata w nuty słodowe i kwiatowe.

Aromat: wyczuwalny słód, wanilia i wędzony łosoś.

Smak: krągłą i pełna, choć lekka. Bardzo owocowa. Finisz: dymny i delikatnie p...

Dalmore Distillery została założona w 1839 roku w Alness, dwadzieścia mil na północ od jeziora Loch Ness. Znajduje się nad brzegiem zatoki Cromarty Firth z widokiem na "wielką łąkę", od której bierze swoją nazwę.

Zawartość każdej butelki Dalmore dojrzewa w dwóch różnych rodzajach dębu: w...

Diplome Dry Gin jest produkowany we francuskim Dijon według receptury stworzonej podczas II wojny światowej (wkrótce stał się oficjalnym ginem amerykańskich żołnierzy stacjonujących w Europie). Do jego produkcji wykorzystuje się osiem składników z Europy i Maroko: jałowiec, kolendrę, cytrynę, skó...

Historia produkcji ginu w Szkocji jest długa. Już na początku osiemnastego wieku w porcie Leith z holenderskich statków wyładowywano jenever (pierwsze destylaty z dodatkiem jałowca). Ich popularność rosła z każdą dekadą. W 1777 roku w samym Edynburgu było już osiem zarejestrowanych gorzelni produ...