2017-01-04

perliste, perlistość

określenie mało precyzyjne, często zamiennie stosowane z pétillant czy frizzante (chociaż te mają wyższe ciśnienie w butelce); wino zawierające 1–2 g naturalnego dwutlenku węgla (CO2), pochodzącego z fermentacji alkoholowej lub fermentacji jabłkowo-mlekowej; wina takie nie są tworzone metodą drugiej fermentacji w butelce (metoda szampańska); w większości taki charakter mają wina
perliste, perlistość was last modified: 4 stycznia, 2017 by festus_admin