2016-12-17

klasyczne

in. modelowe wino w swoim typie, np. klasyczny médoc, klasyczne barolo, klasyczny burgund itp.; szerokie, chociaż subiektywne pojęcie używane dla zasugerowania, że wino jest zgodne z ustaloną reputacją jakiegoś szczególnego jego typu lub stylu, przekazujące oczywistą, wysoką jego jakość, sugerujące równowagę, elegancję i subtelność; niekiedy określenie pojawiające się na etykiecie,
klasyczne was last modified: 17 grudnia, 2016 by festus_admin
2017-01-04

classico

(wł.) określenie przeznaczone dla win spokojnych, pochodzących z pierwotnych obszarów produkcji danego wina, zwykle są to najlepsze obszary większej apelacji zdefiniowanej przez włoski system klasyfikacyjny, np. Chianti classico DOCG w ramach większego Chianti DOCG w Toskanii, w skład którego wchodzą między innymi Chianti Rufina, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Fiorentini
classico was last modified: 4 stycznia, 2017 by festus_admin