Opis produktu
W 1878 roku powstała niewielka rodzinna winnica, która za sprawą wiedzy, pasji i poszanowania tradycji, rozpoczęła tworzenie wysokiej jakości win z Nebbiolo. W 1951 roku opiekę nad nią przejęli dwaj bracia, Giacomo i Luigi Oddero, którzy w 2006 roku postanowili podzielić swój dobytek. W ten sposób Luigi Oddero przejął 32 hektary najlepszej ziemi w gminie Langhe i rozpoczął produkcję własnych win - Figli Luigi Oddero. Od 2009 roku winnicą zarządza jego żona Lena, wraz z dziećmi Marią i Giovanni. Obecnie posiadają działki w Barbaresco, La Morra, Castiglione Falletto i Serralunga d'Alba.
Vigneti Luigi Oddero Barbaresco to 100% Nebbiolo z najlepszych winnic Rombone. Grona zbierane i selekcjonowane są ręcznie. Wino fermentuje i dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej, później przez 18 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach oraz 12 miesięcy w butelkach. W kieliszku zachwyca cudownym rubinowym kolorem z pomarańczowymi refleksami. W nosie oczaruje bukietem czarnej wiśni, czereśni, lukrecji i skóry. W ustach gładkie, eleganckie, wręcz aksamitne, wyczujemy czerwone owoce pestkowe, słodkie przyprawy, jagody. Finisz długi, niezwykle przyjemny, rozgrzewający, o aksamitnych taninach i doskonałej kwasowości.
Idealne do: dziczyzny, risotto, bażanta.