Lough Ree Gin Sling Shot
Irlandia
Sling Shot Gin był pierwszym produktem wytwarzanym w destylarni, więc...
Valdespino Rare Spirits Dry Gin
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Valdespino
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Andaluzja
- AOC:
- Jerez
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 40 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Gin
Oto trzykrotnie destylowany, jakościowy gin wzbogacony jedynie dodatkiem jałowca i skórki cytrynowej. Po maceracji został poddany czteroletniemu leżakowaniu w beczce po wzmacnianym winie sherry (zabutelkowano zawartość tylko jednej baryłki, jest to tzw. gin single cask). Finezja stylu, gładki charakter i delikatna mineralność – to właśnie Valdespino Rare Spirits Gin. Wyczujemy nuty owoców cytrusowych, ziół, wanilii, rodzynek. Rarytas!
Bodegas Valdespino powstała w 1264 roku i jest jedną z najstarszych winnic w Jérez. Jej pierwszym właścicielem był Don Alfonso Valdespino, jeden z dwudziestu czterech chrześcijańskich rycerzy króla Alfonsa X Mądrego, zasłużonych w bitwie o Jerez de la Frontera z Maurami. Chociaż długa historia winnicy rozpoczęła się w XIII wieku, oficjalną działalność zarejestrowała dopiero w 1875 roku. Sześć lat później w 1883 wina z Valdespino zagościły na dworach monarchów Hiszpanii i Szwecji. W 1999 roku Bodegas Valdespino została zakupiona przez Grupo Estévez, która utrzymuje i pielęgnuje tradycyjne metody produkcji szlachetnych sherry, z których słynie Valdespino.
Valdespino jest ostatnią bodegą w regionie, która jako jedyna do całego procesu produkcji, używa dębowych beczek. Niektóre z nich mają już ponad sto lat. Wyjątkowy, tradycyjny smak tych ponadczasowych win nie umknął słynnym krytykom i miłośnikom wina. Robert Parker czy Wine Spectator przyznają im wysokie punktacje.
Bodegas Valdespino powstała w 1264 roku i jest jedną z najstarszych winnic w Jérez. Jej pierwszym właścicielem był Don Alfonso Valdespino, jeden z dwudziestu czterech chrześcijańskich rycerzy króla Alfonsa X Mądrego, zasłużonych w bitwie o Jerez de la Frontera z Maurami. Chociaż długa historia winnicy rozpoczęła się w XIII wieku, oficjalną działalność zarejestrowała dopiero w 1875 roku. Sześć lat później w 1883 wina z Valdespino zagościły na dworach monarchów Hiszpanii i Szwecji. W 1999 roku Bodegas Valdespino została zakupiona przez Grupo Estévez, która utrzymuje i pielęgnuje tradycyjne metody produkcji szlachetnych sherry, z których słynie Valdespino.
Valdespino jest ostatnią bodegą w regionie, która jako jedyna do całego procesu produkcji, używa dębowych beczek. Niektóre z nich mają już ponad sto lat. Wyjątkowy, tradycyjny smak tych ponadczasowych win nie umknął słynnym krytykom i miłośnikom wina. Robert Parker czy Wine Spectator przyznają im wysokie punktacje.
Zobacz także
Garage 22 Prague Distillery Pink Gin 50cl
Czechy
Pink Gin pokazuje, że różowy gin niekoniecznie doceniać powinny...
East London Liquor Company Kew Gardens Gin
Anglia
Kew Gardens Gin. Aby stworzyć ten gin, East London Liquor Company...