Vallein Tercinier Cognac Napoleon Vieille Reserve

Z ponad 500-letnimi tradycjami, ten niewielki producent, zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku – zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie. Losy dwóch rodzin, Tercinier i Vallein, splatają się już od kilku stuleci, a ich historia skupia się w malowniczej miejscowości Chermignac, leżącej na granicy koniakowych crus: Bons Bois oraz Fins Bois. Właśnie tam, przekazywane z ojca na syna tajemnice produkcji, doświadczenie i wiedza pozwalają już piątemu pokoleniu tej samej rodziny cellarmaster'ów wytwarzać trunki najwyższej próby. Ich jakość potwierdzają liczne nagrody branżowe oraz wysokie oceny największych znawców.

Według oficjalnych przepisów apelacji Cognac, trunki oznaczone terminem „Napoleon” muszą się składać z destylatów co najmniej 6-letnich. W przypadku Vallein Tercinier Napoleon, jego wiek wynosi aż 15 lat! Na podniebieniu jest lekki, aksamitny, tylko lekko pikantny. Nos wypełniają intensywne nuty wanilii, kwiatu lipy, moreli, goździków.