Menu
Valdespino Rare Spirits Ron Viejo

Valdespino Rare Spirits Ron Viejo

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Valdespino
KRAJ:
Hiszpania
REGION:
Andaluzja
AOC:
Jerez
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
38 %
POJEMNOŚĆ:
70 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Rum
Oto karaibski rum z niszowej destylarni na Kubie, z którą Valdespino współpracuje od połowy ubiegłego stulecia. Okres jego leżakowania (którego lwią czasu spędził w stuletnich beczkach po sherry) to około 25 lat. Skoncentrowany, bogaty charakter oraz wyraźne nuty sherry i dębiny to główne cechy tego rumu, ale naszym zmysłom nie umknie też finisz bogaty w akordy miodowe i pieprzne. Zupełnie wyjątkowy trunek.

Bodegas Valdespino powstała w 1264 roku i jest jedną z najstarszych winnic w Jérez. Jej pierwszym właścicielem był Don Alfonso Valdespino, jeden z dwudziestu czterech chrześcijańskich rycerzy króla Alfonsa X Mądrego, zasłużonych w bitwie o Jerez de la Frontera z Maurami. Chociaż długa historia winnicy rozpoczęła się w XIII wieku, oficjalną działalność zarejestrowała dopiero w 1875 roku. Sześć lat później w 1883 wina z Valdespino zagościły na dworach monarchów Hiszpanii i Szwecji. W 1999 roku Bodegas Valdespino została zakupiona przez Grupo Estévez, która utrzymuje i pielęgnuje tradycyjne metody produkcji szlachetnych sherry, z których słynie Valdespino.

Valdespino jest ostatnią bodegą w regionie, która jako jedyna do całego procesu produkcji, używa dębowych beczek. Niektóre z nich mają już ponad sto lat. Wyjątkowy, tradycyjny smak tych ponadczasowych win nie umknął słynnym krytykom i miłośnikom wina. Robert Parker czy Wine Spectator przyznają im wysokie punktacje.

Zobacz także

2025 © Wszystkie prawa zastrzeżone przez Festus