Prosecco Rose DOC. Co otrzymamy, gdy połączymy dwa rodzaje win, które od lat święcą triumfy? Prawdziwy przebój!Wina różowe oraz prosecco są niezwykle popularne i trochę dziwi fakt, że prosecco w wersji różowej pojawia się na rynku dopiero teraz. Apelację Prosecco Rose DOC oficjalnie zatwierdzono w październiku 2020 roku. Winnice w
Szampańska noc sylwestrowa. Co pijemy? Mógłbym napisać jak epikurejczyk: to co sprawia mi największą przyjemność. Ale gdyby ten grecki bon vivant żył dzisiaj, myślę, że wybrałby szampana lub inne dobre bąbelki wytwarzane metodą szampańską. Z uwagi na to, że większość z nas pije wina musujące (szczególnie szampana) tylko od wielkiego dzwonu,
Codorniu jest najstarszą rodzinną firmą w Hiszpanii. Pierwsze wzmianki o winnicach i produkcji wina (oczywiście spokojnego) przez Jaume Codorniu pochodzą już z 1551 roku. Kolejnym etapem historii był rok 1659. Nastąpiło wówczas połączenie dwóch ważnych winiarskich rodzin – Anna (ostatnia używająca rodowego nazwiska potomkini Jaume, która odziedziczyła majątek Can Codorníu)
Krone. Historyczna farma Twee Jonge Gezellen w Tulbagh jest jedną z czternastu farm przyznanych kolonistom po roku 1700, kiedy gubernatorem przylądkowej kolonii był Willem Adriaan van der Stel. Jest domem Krone, winnicy produkującej znaczącą kolekcję rocznikowych win musujących, tworzonych wyłącznie metodą klasyczną, szampańską – zwaną tu MCC - Méthode Cap
Zapraszamy na kolejną kameralną degustację FESTUS & K5. Tym razem poznamy wina musujące: szampan, cava, Franciacorta, crémant, prosecco.. Zajęcia będą prowadzone tak, aby każdy z Was poczuł się swobodniej podczas kolejnej wizyty w sklepie winiarskim.Przedstawimy charakterystykę każdego wina, poczujemy jak bardzo różnią się od siebie. Odpowiemy na Wasze pytania oraz
Codorniu jest najstarszą rodzinną firmą w Hiszpanii. Pierwsze wzmianki o winnicach i produkcji wina (oczywiście spokojnego) przez Jaume Codorniu pochodzą już z 1551 roku. Kolejnym etapem historii był rok 1659. Nastąpiło wówczas połączenie dwóch ważnych winiarskich rodzin – Anna Codorniu wyszła za mąż za Miquela Raventósa.Od tego momentu rodzina Raventós
cava. Kontynuujemy temat win musujących. Tym razem poznamy fantastyczne bąbelki z Hiszpanii.CAVA Cava to hiszpańskie wino musujące produkowane metodą tradycyjną, czyli taką, w której druga fermentacja ma miejsce w butelce. Dzięki temu cava jest nieco bardziej złożona i wyrazista niż prosecco, a bąbelki musują znacznie intensywniej. Może być biała lub różowa,
Prosecco. WINNE ETYKIETY to seria artykułów, która ma ułatwić nam poruszanie się pośród ogromnej ilości win dostępnych na rynku. Bierzemy butelkę do ręki, czytamy etykietę i wiemy co kupujemy. proste? A więc do dzieła!Zaczynamy od Prosecco – niesamowicie popularnego wina musującego, które znajdziemy niemal w każdej restauracji, wine barze i sklepie.